Voici la recette des carottes rôties à l’ail et au thym , un savoureux plat de carottes cuites au four parfumé à l’ail et au thym, facile et simple à réaliser pour un accompagnement.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de carottes
- 2 gousses d’ail haché
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- du thym ciselé
- Sel, poivre
Préparation :
Lavez puis épluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
Faites cuire les carottes dans l’eau salée pendant environ 6 minutes.
Mettez dans un bol les carottes puis ajoutez l’huile d’olive, l’ail haché, le sel, le poivre, le thym et mélangez le tout.
Mettez dans une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez pendant environ 30 minutes.
