Si vous rêvez de déguster des poivrons tout au long de l’année, même en hiver, sachez qu’il est tout à fait possible de les planter chez vous ! En suivant notre guide, vous pouvez cultiver ces légumes juteux dans le confort de votre foyer et ainsi profiter de leur saveur douce et fruitée en toute saison. Aujourd’hui, nous vous montrons comment semer et planter des poivrons en intérieur et offrir à vos papilles une explosion de goûts.
Ne pas avoir son propre jardin ou potager ne signifie pas que l’on doit se priver de bons légumes cultivés par nos propres soins. La culture potagère, même en appartement, c’est tout à fait possible ! C’est le cas des poivrons et des piments déjà prêts à être plantés dans des godets. Nous vous montrons comment procéder pas à pas !
Faire du jardinage avec la Lune : l’influence sur les plantations, les cultures et les récoltes
Avant de vous lancer dans des activités de jardinage, il est nécessaire d’observer les déplacements de la lune et son positionnement dans le ciel. En effet, si vous respectez les différents cycles de la nature, vous profiterez de l’influence bienfaisante de l’astre lunaire sur vos végétaux. Si vous vous demandez comment cela est-il possible ? Jetez un coup d’œil, ci-dessous :
- Lune croissante : durant cette phase lunaire, les plantes sont plus vigoureuses et résistantes aux maladies. Moment idéal pour tailler, récolter et cueillir des fruits et légumes pour une meilleure conservation.
- Lune décroissante : pendant cette période, les plantes sont moins vigoureuses et les récoltes sont moins abondantes. Cependant, les fruits et légumes ont des arômes plus riches et les fleurs dégagent un parfum plus intense. Moment propice pour labourer et fertiliser le sol.
- Lune montante : lorsque l’astre de la nuit grimpe haut dans le ciel, les branches débordent d’énergie vitale. Meilleur moment pour s’adonner à la greffe, la germination, le semis de graines et la cueillette des fruits.
- Lune descendante : lorsque la lune décline, la sève des plantes se retire peu à peu jusqu’à atteindre les racines. C’est le moment parfait pour repiquer, enraciner des boutures, favoriser le marcottage, semer et planter de jeunes pousses.
Planter et cultiver des poivrons dans son jardin et potager avec la Lune : quelles sont les dates favorables ?
Si vous êtes en quête des jours favorables pour planter vos poivrons, suivez notre petit guide pour le mois de février 2023 :
Dates | Activités conseillées et déconseillées |
22-23 février | Nous vous conseillons d’éviter de planter vos graines, car elles auront du mal à pousser et vous donneront peu de rendement. |
24-25 février | Nous vous conseillons de planter des cultures hors-sol comme les haricots, les poivrons, les concombres, les melons, etc. |
26-27 février | Nous vous déconseillons de planter des graines durant ces deux jours, car elles auront tendance à pourrir. |
28 février | Vous avez carte blanche ce jour-là! Plantez des haricots, des tomates, du maïs, des concombres, des poivrons, des melons et autres cultures hors-sol. |
Vous voulez semer des poivrons en mars 2023 en fonction des phases de la lune ? Nous vous prêtons main forte :
1-2 mars Journées favorables pour les plantations de cultures hors-sol et les Semis et plates-bandes de fleurs.
3-7 mars Journées favorables pour l’élimination des parasites des plantes.
8-9 mars Journées recommandées pour la plantation de cultures de racines et les semis de cultures fourragères et de fleurs.
10-12 mars Excellentes journées pour le repiquage des plants, le début des lits de semences et la plantation des cultures de racines et de légumes à feuilles.
Comment réussir la culture des poivrons ?
Que vous ayez envie de cultiver vos propres poivrons ou piments, sachez que ces deux légumes sont similaires ! Ils partagent les mêmes règles de semis et de plantation, aussi bien en termes de technique que de calendrier. Vous ne savez pas par où commencer ? Grâce à notre guide, ces plantes n’auront plus aucun secret pour vous !
Quand semer les graines de piments et de poivrons à l’intérieur ?
Les poivrons et les piments ont besoin de rayons de soleil pour bien se développer et pouvoir vous offrir des saveurs uniques. Toutefois, nous portons à votre connaissance que leur croissance s’arrête lorsque la température tombe en dessous de 13°C, tandis que la température optimale pour leur développement se situe aux alentours de 24°C. Si vous souhaitez leur offrir les meilleures conditions de culture, privilégiez un sol frais, profond et riche en humus, avec un pH neutre situé entre 6,5 à 7. Pour les semer, il suffit de les placer dans un endroit bien chaud entre février et avril. Cela dit, vous devez compter environ 20 à 24 semaines avant votre première récolte ! Qui plus est, si vous voulez faire des économies sur l’achat de graines, vous pouvez tout simplement récupérer celles de vos propres piments et poivrons en suivant quelques étapes simples.
Comment semer les graines de poivrons et les faire pousser à l’intérieur ?
Si vous êtes de celles et ceux qui ont la chance d’avoir un balcon orienté Sud, vous pouvez y cultiver des piments et des poivrons en toute aisance. En effet, ce légume a besoin d’un environnement chaud et humide pour parfaire sa maturité. Cependant, veillez à le protéger des intempéries en l’installant à l’abri du vent et de la pluie. Besoin de plus de détails ? Continuez à lire !
- Pour des plants de poivrons et de piments en excellente santé, vous devez impérativement semer les graines dans un terreau léger et les couvrir de 0,5 à 1cm de terre.
- Pour que les jeunes plants, une température chaude et permanente est nécessaire pour qu’ils puissent bien se développer et doivent être protégés des nuits fraîches.
- Une fois qu’ils auraient suffisamment grandi, ils peuvent être repiqués dans un plus grand godet.
- Lorsqu’il commence à faire beau et que les journées deviennent plus chaudes, vous pouvez alors les habituer progressivement à l’air extérieur avant de les planter dans le potager.
- Toutefois, en été, n’hésitez pas à les arroser généreusement. Quant à la récolte, elle se fait entre août et octobre.
Nous vous suggérons de visionner cette vidéo pour apprendre davantage sur la culture du poivron :
Le saviez-vous, chers lecteurs ? Peu importe leur forme et leur couleur, les poivrons sont de véritables trésors pour notre santé, car ils regorgent de vitamine C, vitamine A et autres minéraux. D’où la nécessité de les cultiver chez soi et d’en profiter à tout moment de l’année !