Avec un afflux de légumes frais qui ont un effet positif sur la santé et qui ont bon goût, vous n’avez pas à compter uniquement sur les magasins. Même si vous n’avez pas de jardin, vous pouvez en cultiver un de manière ludique.
L’oignon vert est un ingrédient populaire dans les cuisines tchèques. Non seulement il peut élever un plat ordinaire à un niveau complètement différent, mais il a également des effets bénéfiques sur l’organisme humain. Il favorise une bonne digestion, renforce l’immunité, nettoie les intestins, est un excellent antioxydant , abaisse la tension artérielle, soutient la vue, le système circulatoire et contribue à la nutrition des os. Son prix en magasin a bondi un peu. Mais cela ne doit pas vous inquiéter, car vous pouvez facilement le cultiver chez vous dans votre cuisine.
Vous pouvez facilement faire pousser de la soie verte fraîche
Il est révolu le temps où vous pouviez acheter un bouquet d’oignons de printemps dans les magasins pour quelques couronnes. Actuellement, le prix a triplé. De plus, la qualité est discutable. Parfois, ce sont des oignons doux à la peau grise, cassée et flétrie que vous ne voulez vraiment pas manger . Ils n’ont rien de commun avec les champs d’oignons verts frais et brillants des agriculteurs. Bien qu’il ne soit pas de saison, vous pouvez sans risque inclure le fenouil agréablement aromatique dans votre alimentation. Vous le cultiverez vous-même.
Même si vous n’avez pas de jardin ou au moins de balcon, c’est un jeu d’enfant. Vous pouvez le cultiver pratiquement n’importe où. C’est très simple, efficace et rapide. Vous pouvez même créer essentiellement un parterre de fleurs à la maison, dans lequel vous pouvez faire pousser plus de 100 bulbes à la fois . N’ayez pas peur qu’il y ait de la saleté partout dans l’appartement. Tout se déroule dans un très petit espace compact. Vous n’aurez besoin que de :
- bouteille en plastique de 5 litres;
- argile convenant à la culture de légumes;
- eau;
- oignons.
Vous créerez un lit avec une centaine d’ampoules
La procédure est simple. Prenez une bouteille en plastique ordinaire de cinq litres. Coupez le haut avec des ciseaux. À une hauteur d’environ 5 centimètres du fond du récipient, créez de petits trous autour de son périmètre. Vous pouvez utiliser pour cela un tournevis chauffant qui traversera le plastique aussi facilement qu’un couteau dans du beurre . Percez quelques couches de trous supplémentaires de cette façon. L’espacement entre les rangées de trous doit être tel que l’oignon et un peu de terre puissent y tenir. Laissez-vous guider par la taille des bulbes que vous souhaitez planter.
Au total, environ 100 trous peuvent être percés autour du périmètre de la cartouche. Vous pouvez commencer à planter des bulbes dans le récipient ainsi préparé. Versez la terre adaptée à la culture de légumes sur le fond jusqu’à la première rangée de trous et répartissez soigneusement les bulbes dessus sur le pourtour du récipient . Coupez le haut des oignons et dirigez-les vers les trous. Couvrez la première couche d’argile et créez les autres étages de la même manière. Lorsque vous êtes au-dessus du récipient, placez enfin quelques bulbes sur le sol de manière à ce que leurs racines pointent dans le sol.
Vous pouvez également utiliser une bouteille pour animaux de compagnie ordinaire
Le lit d’oignon compact est prêt et vous pouvez le placer, par exemple, sur le rebord de la fenêtre. Il prend très peu de place et le fil vert poussera dans tous les sens, vous pourrez donc facilement le couper. Si les oignons s’installent, vous pouvez vous attendre à la première récolte dans environ une semaine . De plus, cette jardinière temporaire ressemblera à une caractéristique très intéressante une fois qu’elle deviendra verte. N’oubliez pas l’arrosage régulier. Si vous n’avez pas de grand récipient en plastique, vous pouvez utiliser n’importe quelle bouteille pour animaux de compagnie.