Mousse au Citron : Le Dessert Incroyable et Onctueux

La mousse au citron est une gâterie légère et rafraîchissante, réalisée à partir de jus de citron frais, de sucre et de mascarpone ou de crème fouettée. Cette recette est facile à faire et parfaite pour les soirs d’été ou pour terminer un repas sur une note acidulée.

Ingrédients

  • 340 gr de fromage à la crème
  • 200 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de zeste de citron
  • 1 citron
  • 240 gr de chantilly froide

Préparation
1-
Dans un bol, ajouter le cream cheese, le sucre, le sel puis verser le jus de citron.
2- Commencez à mélanger et ajoutez la crème et le zeste de citron. Continuez à fouetter et servez avec le zeste de citron.

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