Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette de dessert de plateau glacé à seulement 2 ingrédients. Cette recette est rapide et facile à faire, et elle ne nécessite que peu d’ingrédients.
Comment faire le Dessert de plateau glacé !
Ingrédients :
- Une conserve de lait concentré sucré pesant 395 g
- 1 boîte de crème de lait (200 g)
- 1/2 tasse de lait en poudre
- Une tasse de flocons de chocolat
- 200 ml de mélange pour chantilly
- 1 barre de chocolat
Préparation :
- Dans une casserole, mélangez le lait concentré sucré, la crème de lait et le lait en poudre.
- Éteignez le feu et mélangez bien jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Allumez ensuite le feu à température moyenne et remuez jusqu’à ce que la crème épaississe.
- Transférez la crème dans un plat allant au réfrigérateur, recouvrez
d’un film plastique en contact avec la surface et laissez refroidir à
température ambiante ou réfrigérez pour accélérer le processus. - Dans un autre récipient, battez la crème chantilly jusqu’à obtenir une consistance ferme.
- Une fois la préparation refroidie, mélangez-la avec la crème chantilly jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez les flocons de chocolat et mélangez doucement.
- Transférez la préparation dans un plat de présentation, décorez avec
la barre de chocolat et réfrigérez pendant 3 à 4 heures.
