Cette recette de gâteau à la banane facile à réaliser que vous ne pouvez pas vous tromper. Elle est parfaite pour un goûter improvisé ou pour impressionner vos invités avec un dessert délicieux et rapide à préparer. La texture légère et moelleuse de ce gâteau accompagné du caramel fondant et des tranches de bananes confèrent à ce dessert une saveur incroyablement délicieuse et irrésistible. Suivez les étapes simples ci-dessous pour préparer ce délicieux gâteau à la banane.
Comment faire le Gâteau à la banane facile !
Ingrédients:
- 2 tasses de farine de blé
- 240 ml de lait entier
- 5 bananes, coupées en tranches
- 3 oeufs
- 1 tasse et demie de sucre
- 160g de sucre (pour le caramel)
- 50g de beurre ou de margarine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Préparation:
- Tout d’abord, prenez un moule à cheminée et versez-y les 160g de sucre et mettez-le à feu doux jusqu’à obtenir un caramel.
- Étalez le caramel sur le fond et les côtés du moule.
- Étalez les bananes en tranches sur le fond et les côtés du moule avec le caramel et réservez.
- Maintenant, versez dans le mixeur le lait avec les œufs, le sucre, le beurre et mélangez pendant 2 minutes.
- Versez le mélange dans un bol et ajoutez la farine peu à peu en mélangeant bien avec un fouet.
- Ensuite, ajoutez la levure et mélangez délicatement avec une cuillère en bois.
- Versez le mélange dans le moule et mettez-le à cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 35 minutes.
- Démoulez encore tiède pour que le caramel ne durcisse pas
