Je ne peux pas m’empêcher de faire la recette du paris brest ; si j’ai un surplus de crème au beurre, je le combine avec mon praliné maison conservé et je fais la pâte à choux.
Lors de la réalisation d’un Paris-Brest maison, vous disposerez de tous les conseils nécessaires pour réussir votre produit, de la pâte à choux à la crème pâtissière en passant par la crème Paris-Brest.
Le plat Paris Brest était très recherché et consommé rapidement, et par une journée pluvieuse, il était particulièrement agréable de le déguster avec un chocolat au lait crémeux.
Jetez un coup d’œil à la recette et essayez-la – elle ne nécessite que quelques ingrédients, que vous avez peut-être déjà dans votre placard ! Essayez-la !
Recette de Paris-Brest généreux et facile
Lise Morgan 4 Mois Ago
https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-1479497633531241&output=html&h=280&slotname=4796325988&adk=727949036&adf=2561126882&pi=t.ma~as.4796325988&w=750&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1682532358&rafmt=1&format=750×280&url=https%3A%2F%2Fxrecettes.com%2Frecette-de-paris-brest-genereux-et-facile%2F%3Ffbclid%3DIwAR2mQVdPG1_7w7N5bv0A8QjyxjkdWeMjafJTKLDwJAqpPfxkA3-vgFTf8js&fwr=0&fwrattr=true&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&adsid=ChEI8JejogYQ9tyH-ZqW1KeOARI5AMcp94LVIUK5E6ezpeiPkU55N3Uhm7dwy7_enR-A39CecNH7-e9iofiv96-aulfuqt5UNFPWYL3f&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTAuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTEyLjAuNTYxNS4xMzgiLFtdLGZhbHNlLG51bGwsIjY0IixbWyJDaHJvbWl1bSIsIjExMi4wLjU2MTUuMTM4Il0sWyJHb29nbGUgQ2hyb21lIiwiMTEyLjAuNTYxNS4xMzgiXSxbIk5vdDpBLUJyYW5kIiwiOTkuMC4wLjAiXV0sZmFsc2Vd&dt=1682532146048&bpp=2&bdt=421&idt=731&shv=r20230420&mjsv=m202304240101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D1b6e192f9887a83a-2291f2ca71dc0011%3AT%3D1682535362%3ART%3D1682535362%3AS%3DALNI_Ma1SihnMxzH3o_brJigt3Q03-Zwow&gpic=UID%3D00000c0ac554a61c%3AT%3D1682535362%3ART%3D1682535362%3AS%3DALNI_MbtWqsvgzxTryyaq4d_65M5Xu58Ug&prev_fmts=0x0%2C1263x520%2C1170x280&nras=3&correlator=3287659273556&frm=20&pv=1&ga_vid=375678063.1682531780&ga_sid=1682532147&ga_hid=1167218832&ga_fc=1&u_tz=120&u_his=1&u_h=720&u_w=1280&u_ah=680&u_aw=1280&u_cd=24&u_sd=1.5&dmc=8&adx=72&ady=1190&biw=1263&bih=520&scr_x=0&scr_y=0&eid=44759927%2C44759842%2C44759876%2C44773809%2C31073967%2C31074159%2C44785292&oid=2&psts=ABHeCvgkR57pd-4IQ2YLluwUBkIEDZczT8p0F2f5T5jNRLz0p-xBYKExfc0Qxr_ALuLoU6WyT3gEcrLPwYnVWw&pvsid=2136599708077227&tmod=605745124&uas=0&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Fl.facebook.com%2F&fc=1920&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1280%2C0%2C1280%2C680%2C1280%2C520&vis=1&rsz=%7C%7CpoEebr%7C&abl=CS&pfx=0&fu=128&bc=31&jar=2023-04-26-16&ifi=2&uci=a!2&btvi=1&fsb=1&xpc=vyTAKPbmQ9&p=https%3A//xrecettes.com&dtd=M
Je vous propose un concept génial pour le dessert. Faisons l’expérience de la recette unique du PARIS-BREST, une délicieuse pâtisserie pour les amateurs de pralines. Ce succulent dessert est simple et pas trop garni.
Je ne peux pas m’empêcher de faire la recette du paris brest ; si j’ai un surplus de crème au beurre, je le combine avec mon praliné maison conservé et je fais la pâte à choux.
Lors de la réalisation d’un Paris-Brest maison, vous disposerez de tous les conseils nécessaires pour réussir votre produit, de la pâte à choux à la crème pâtissière en passant par la crème Paris-Brest.
Le plat Paris Brest était très recherché et consommé rapidement, et par une journée pluvieuse, il était particulièrement agréable de le déguster avec un chocolat au lait crémeux.
Jetez un coup d’œil à la recette et essayez-la – elle ne nécessite que quelques ingrédients, que vous avez peut-être déjà dans votre placard ! Essayez-la !
https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-1479497633531241&output=html&h=280&slotname=4796325988&adk=727949036&adf=2827862905&pi=t.ma~as.4796325988&w=750&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1682532358&rafmt=1&format=750×280&url=https%3A%2F%2Fxrecettes.com%2Frecette-de-paris-brest-genereux-et-facile%2F%3Ffbclid%3DIwAR2mQVdPG1_7w7N5bv0A8QjyxjkdWeMjafJTKLDwJAqpPfxkA3-vgFTf8js&fwr=0&fwrattr=true&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&adsid=ChEI8JejogYQ9tyH-ZqW1KeOARI5AMcp94LVIUK5E6ezpeiPkU55N3Uhm7dwy7_enR-A39CecNH7-e9iofiv96-aulfuqt5UNFPWYL3f&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTAuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTEyLjAuNTYxNS4xMzgiLFtdLGZhbHNlLG51bGwsIjY0IixbWyJDaHJvbWl1bSIsIjExMi4wLjU2MTUuMTM4Il0sWyJHb29nbGUgQ2hyb21lIiwiMTEyLjAuNTYxNS4xMzgiXSxbIk5vdDpBLUJyYW5kIiwiOTkuMC4wLjAiXV0sZmFsc2Vd&dt=1682532146050&bpp=1&bdt=422&idt=734&shv=r20230420&mjsv=m202304240101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D1b6e192f9887a83a-2291f2ca71dc0011%3AT%3D1682535362%3ART%3D1682535362%3AS%3DALNI_Ma1SihnMxzH3o_brJigt3Q03-Zwow&gpic=UID%3D00000c0ac554a61c%3AT%3D1682535362%3ART%3D1682535362%3AS%3DALNI_MbtWqsvgzxTryyaq4d_65M5Xu58Ug&prev_fmts=0x0%2C1263x520%2C1170x280%2C750x280&nras=3&correlator=3287659273556&frm=20&pv=1&ga_vid=375678063.1682531780&ga_sid=1682532147&ga_hid=1167218832&ga_fc=1&u_tz=120&u_his=1&u_h=720&u_w=1280&u_ah=680&u_aw=1280&u_cd=24&u_sd=1.5&dmc=8&adx=72&ady=1892&biw=1263&bih=520&scr_x=0&scr_y=0&eid=44759927%2C44759842%2C44759876%2C44773809%2C31073967%2C31074159%2C44785292&oid=2&psts=ABHeCvgkR57pd-4IQ2YLluwUBkIEDZczT8p0F2f5T5jNRLz0p-xBYKExfc0Qxr_ALuLoU6WyT3gEcrLPwYnVWw&pvsid=2136599708077227&tmod=605745124&uas=0&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Fl.facebook.com%2F&fc=1920&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1280%2C0%2C1280%2C680%2C1280%2C520&vis=1&rsz=%7C%7CpoEebr%7C&abl=CS&pfx=0&cms=2&fu=128&bc=31&jar=2023-04-26-16&ifi=3&uci=a!3&btvi=2&fsb=1&xpc=q84nfSm585&p=https%3A//xrecettes.com&dtd=M
Alors voici quelques explications :
Pour réussir un plat, vous devez mesurer avec précision les composants et les préparer avant de commencer la recette. En outre, tenez compte du temps et de la température de cuisson, et respectez les instructions ci-dessous.
Difficulté : simple
Nombre de personnes : 4 personnes
Durée : 45 min
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
Pour la pâte à choux :
- 25 cl d’eau
- Sel
- 70 g de beurre
- 100g de farine
- 3 œufs
- 70g d’amandes effilées
- Vous pouvez lire aussi Pains au chocolat express
Pour la crème :
- 2 blancs d’oeufs
- 125 g de sucre
- 80 g de praliné
- 155 g de beurre
Préparation :
ÉTAPE 1
Faites chauffer l’eau et mélangez-la avec le beurre jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Incorporez la farine et continuez à remuer jusqu’à ce que vous obteniez une pâte épaisse.
ÉTAPE 2
Ajoutez deux oeufs et travaillez la pâte un bon moment.
Battez le troisième oeuf et ajoutez la moitié.
La pâte doit être maintenant bien épaisse.
ÉTAPE 3
Placez un anneau de pâte d’environ 25 centimètres sur une plaque de cuisson graissée à l’aide d’un outil de décoration de gâteau.
ÉTAPE 4
Dorez au pinceau (avec l’oeuf battu qu’il vous reste). Diposez des amandes effilées.
ÉTAPE 5
Enfournez à 180°C (thermostat 4 ou 5). Laissez cuire une demi heure en surveillant.
ÉTAPE 6
Laissez la couronne refroidir, puis coupez-la en deux morceaux au centre.
Battez les blancs d’oeufs jusqu’à ce qu’ils deviennent fermes.
ÉTAPE 7
Au fur et à mesure, incorporez le sucre tout en continuant à battre. Mélangez le beurre et le praliné dans un récipient séparé, puis ajoutez-les aux blancs d’œufs.
ÉTAPE 8
Avec une poche à douille, remplissez la couronne.
Vous pouvez saupoudrer le couvercle de sucre glace.
