Nous vous présentons la recette du gratin au thon et légumes , un bon gratin léger facile et simple à réaliser pour un repas complet, délicieux et rapide en même temps.
Ingrédients pour 2 personnes : – 2 pts / personne –
- 1 grande courgette
- 2 grandes tomates
- 2 oeufs
- 50 ml de lait écrémé
- 2 boîtes de thon au naturel
- 2 cuillères à café d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à soupe d’origan
- 30 g de gruyère allégé râpé
- sel, poivre
Préparation :
1- Coupez les courgettes en rondelles puis coupez les tomates en cubes.
Battez les œufs avec le lait puis ajoutez le sel, le poivre et l’origan.
2- Huilez le plat à gratin puis déposez une couche de courgettes et une couche de tomates, salez et poivrez.
3- Ensuite une couche de thon émietté et versez la moitié des œufs battus. Renouvelez l’opération, puis parsemez de fromage râpé.
4- Renouvelez l’opération, puis parsemez de fromage râpé.
