Elles attirent les pollinisateurs, éloignent les indésirables, diminuent les risques de maladies des fruits et légumes et embellissent le potager.
Certaines fleurs ont tout bon !
L’œillet d’Inde
Symbole des jardins de grand-mère, l’œillet d’Inde est surtout un beau souvenir du potager de grand-père, à adopter d’urgence dans votre potager en carré urbain !
Semez-le traditionnellement près des tomates pour stimuler leur production de beaux fruits ou alors près de la carotte, pour la protéger de la mouche de la carotte. L’œillet d’Inde éloigne les pucerons, nématodes et aleurodes, entre autres nuisibles. En février-mars, c’est le bon moment pour semer quelques graines sous abri, à repiquer ensuite en godet puis en terre, au soleil, au mois de mai.
La capucine
Sa technique pour protéger les légumes des pucerons est originale : comme les pétunias, elle les attire et les abrite pour qu’ils n’aillent pas envahir le potager !
Son atout supplémentaire : elle existe en deux variétés, grimpante et naine. La première se marie très bien à des plants de haricots grimpants à faire pousser sur un support en bois façon tipi pour un potager ludique et esthétique. A semer fin mars sous abri puis en terre à partir de juin.
Vous pouvez la consommer en salade, comme l’œillet d’ailleurs !