Je recommande cette recette à ceux qui aiment l’originalité, à ceux qui aiment encore le confort d’une délicieuse tarte au saumon et à l’oignon avec de la crème fraîche.Très facile et vraiment savoureuse, elle peut être préparée en un rien de temps et est vraiment appétissante, parfaite pour commencer votre déjeuner ou pour votre dîner rapide.
Il suffit de quelques étapes simples pour préparer quelque chose de délicieux et de très spécial.
Ingrédients:
Les tranches de saumon fumé
1 oignon
Crème fraîche
Pâte courte
Fromage râpé
Chambres
Pepe
Préparation :
1-Tout d’abord, placez la pâte et le papier sulfurisé (en dessous) dans le moule à gâteau. Replacez le papier sulfurisé sur la pâte et placez quelques haricots secs (ou quelque chose de dur) sur le dessus pour empêcher la pâte de monter.
2- Mettre la pâte au four à TH3 pendant quelques minutes pour qu’elle dore légèrement (elle ne doit être ni trop dure ni trop molle). A la sortie du four, la laisser reposer et ajouter la crème fraîche, les oignons émincés, le saumon émincé, le poivre (généreusement) et le sel et saupoudrer de fromage râpé.
3- Remettre au four et attendre environ 15 minutes (le fromage doit être fondu et le saumon légèrement rosé).
4- Votre tarte au saumon et à l’oignon à la crème fraîche est prête !
