Muffins au chocolat rapides – Simples et délicieux à faire en un tournemain !

INGRÉDIENTS:

2 œufs
pincée de sel
8 g (2 c. à thé) sucre vanillé
150 g (¾ tasse) sucre
130 ml (½ tasse) huile végétale
200 ml (4/5 tasse) lait
250 g (2 tasses) farine
30 g (3 c. à soupe) cacao en poudre
15 g (3 c. à thé) levure chimique
chocolat blanc

MÉTHODE:

1- Ajouter les œufs, le sel, la vanille et le sucre dans le bol. Bien mélanger.
2- Ajouter l’huile et le lait. Bien mélanger. Tamisez ensemble la farine, le cacao en poudre et la levure chimique. Bien mélanger.
3- Verser la moitié du mélange dans les moules à muffins.
4- Couvrir de chocolat blanc. Ajouter le reste du mélange.
Cuire à 180°C pendant 25 minutes. Servir

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