Ingrédients :
- 1 oeuf
- Une pincée de sel
- 50g de sucre
- 10 g de sucre vanillé
- 20g de farine
- 20 g de semoule de maïs
- 500 ml de lait
- 60g de beurre
- 300 g de galletas de chocolate
- 180 g de chocolate con leche
- 90 g de nata
- 90 g de cacahuètes concassées
Préparation :
1- Dans une petite casserole, mélanger l’œuf, le sel, le sucre, le sucre vanillé, la farine et la fécule de maïs. Remuer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
2- Ajouter petit à petit le lait.
Porter à ébullition et chauffer le mélange en remuant continuellement jusqu’à ce qu’il épaississe.
3- Ajouter le beurre coupé en morceaux et faire fondre.
4- Disposer les biscuits dans un plat allant au four en une couche compacte et recouvrir de crème. Faites d’autres couches de la même manière.
