Pommes de terre épicées cuites au four : le secret pour les rendre délicieuses
Pommes de terre au four aux épices : le secret pour les rendre délicieusement croustillantes et dorées, un plat parfait pour accompagner la viande ou le poisson.
Ingrédients
- 5 pommes de terre
- des épices : paprika, ail en poudre, oignon en poudre, poivre, origan
- Huile d’olive
- Sel
- 2 œufs
- 200 ml de crème à cuire
- fromage râpé (facultatif)
Préparation
- Couper les pommes de terre en tranches et les mélanger avec les épices, l’huile, le sel et les mettre dans un plat allant au four.
- Dans un bol, fouettez les œufs avec le sel, le poivre et la crème. Versez le mélange sur les pommes de terre et faites-les cuire à 200°C pendant 50/60 minutes.
