Mousse aux fraises : 3 ingrédients pour un dessert frais et crémeux !
INGREDIENTS
- 250 g de fraises
- 70g (3/4 tasse) de sucre
- 250 g (1 tasse) de crème fouettée
MÉTHODE
- Couper les fraises en petits morceaux et les transférer dans le bol. Ajouter le sucre et mixer à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à ce que les fraises se transforment en jus.
- Dans un autre bol, ajouter la crème fouettée et la mélanger à l’aide d’un batteur jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
- Transférer la crème fouettée dans le bol contenant le mélange de fraises et mélanger à l’aide d’une spatule jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Transférer la mousse dans les verres et déguster.
