Si vous souhaitez multiplier le persil pour en avoir toujours à disposition, voici comment procéder. Si vous suivez cette méthode à partir d’un brin, vous obtiendrez beaucoup de persil.
Cependant, il faut dire que s’il est consommé en grande quantité, des effets secondaires peuvent survenir. En fait, cela peut causer de l’anémie ou des problèmes de foie. Cependant, l’utiliser dans des recettes sans en faire trop n’est pas un problème et l’avoir toujours à disposition et ne pas avoir à l’acheter à chaque fois que vous pouvez le planter en pot.
Persil sans fin – comment ça marche
Comme je l’ai dit, le persil est répandu et nous est généralement donné par le marchand de légumes. Mais ce que beaucoup ne savent pas, c’est que vous pouvez créer une plante avec un seul brin, vous aurez donc toujours du persil à disposition. Ce n’est pas si compliqué, mais si vous n’avez pas la main verte, mieux vaut vous faire aider.
Vous devez d’abord choisir une bonne branche, elle doit mesurer au moins 4 centimètres de long et être en parfaite santé. Il ne doit pas être trop jeune et doit avoir des touffes de feuilles au sommet. Une fois que vous avez récupéré la branche chez le marchand de légumes, retirez les feuilles qui se trouvent à la base.
Précisément parce que le persil a besoin de températures chaudes, le meilleur moment pour planter est le printemps, lorsque les températures ne sont ni trop élevées ni trop basses. Après quelques semaines dans l’eau, vous verrez des racines. Lorsque ceux-ci sont suffisamment épais, vous pouvez planter le persil dans un pot avec de la terre.
Il suffit de l’arroser souvent, surtout dans les périodes les plus chaudes. Mais rappelez-vous de ne pas en faire trop, le sol doit juste être humide. Entrez la plante à l’intérieur pendant les mois froids ou recouvrez-la d’une feuille de nylon. De plus, vous pouvez le fertiliser avec un engrais à base d’azote ou avec du compost au printemps. Ensuite, vous pouvez aussi essayer de planter du persil pour qu’il soit toujours frais.
