La menthe est une plante aromatique très utilisée en cuisine, et très riche en bienfaits pour notre santé. Dans cet article nous vous expliquons comment faire pousser de la menthe à la maison , dans un simple pot, pour en avoir toujours à disposition.
Les graines de menthe peuvent être plantées dans un simple pot avec de la terre, en prenant soin de mettre le bon drainage. L’eau, juste après le semis, est très importante, tout comme la position de la plante, qui doit recevoir une lumière indirecte.
La plante a besoin d’une température interne d’environ 18-21 degrés pendant la journée et 13-15 pendant la nuit. Placez le semis près d’une fenêtre orientée à l’est au printemps et d’une fenêtre orientée au sud-ouest pendant l’été.
Pour que la menthe pousse à l’intérieur, il est important de garder le sol humide, mais de ne pas en faire trop avec de l’eau. Lorsque le dessus du sol est sec au toucher, il est temps d’y verser de l’eau.
La lumière du soleil est également importante. Retournez la plante tous les 3 à 4 jours pour lui donner un aspect plus uniforme – les plantes ont tendance à se pencher vers la lumière.
Les feuilles de menthe doivent être cueillies périodiquement pour faire de la place aux plus petites. La saveur des feuilles est plus intense dans les instants avant la floraison.
