Les propriétés thérapeutiques de l’ail sont bien connues et la plante est utilisée depuis des siècles comme remède naturel dans de nombreux médicaments traditionnels à travers le monde. Il a des propriétés antibiotiques, mais c’est aussi un puissant antioxydant qui peut lutter efficacement contre les infections et les maladies.
Le meilleur moment pour consommer ce légume est le matin et à jeun, car le corps est alors mieux disposé à absorber toutes ses propriétés nutritionnelles. Nous expliquons ci-dessous pourquoi l’ail devrait être consommé chaque jour et quels sont ses bienfaits pour notre santé.
L’ail est un excellent allié contre l’hypertension, car il aide à maintenir la pression artérielle à un niveau sain, sans effets secondaires.
De plus, il prévient de nombreuses inflammations. L’ail convient parfaitement aux patients souffrant d’arthrite et sa consommation crue soulage les symptômes de cette maladie douloureuse ainsi que tout type de douleurs articulaires.
L’ail peut prévenir les infections de différents types, y compris les infections fongiques et bactériennes. La consommation régulière d’ail aide à lutter efficacement contre toutes ces infections.
Consommer une gousse d’ail à jeun renforce le système immunitaire et nous rend moins vulnérables aux infections et aux bactéries. C’est un excellent ingrédient pour prévenir les rhumes, les allergies et la grippe.
Une gousse d’ail contient environ 5 mg de calcium, 12 mg de potassium et plus de 100 composés soufrés. L’ail peut prévenir efficacement de nombreuses maladies respiratoires comme la bronchite, la pneumonie et la constipation.
