Si vous souhaitez redonner une nouvelle vie à votre jardin, enterrez les oignons dans un verre de terre. C’est ce qui se passe.
Les oignons , l’un des ingrédients de base des recettes préférées des Italiens . Cependant, les cultiver à la maison semble pour beaucoup être un défi inaccessible, notamment parce que beaucoup de gens n’ont pas l’espace pour le faire. La bonne nouvelle est qu’il existe une astuce qui permet de faire pousser des oignons directement chez soi, même dans des espaces minuscules , comme un gobelet en plastique.
LES BIENFAITS CACHÉS DE L’OIGNON
Les oignons sont un légume très populaire en Italie, où on les trouve sous différentes variétés : rouges, blancs, dorés , etc. En plus d’être polyvalents et savoureux , les oignons présentent également des avantages particuliers pour notre santé .
Les oignons crus sont faibles en calories et contiennent des micronutriments essentiels tels que les vitamines B , le phosphore et le potassium. De plus, ils contiennent une bonne quantité de fibres , dont des fructanes , qui sont bénéfiques pour la santé du système gastro-intestinal . Mais ce n’est pas tout : les oignons sont riches en vitamine C, essentielle à la synthèse d’éléments comme les hormones et les protéines , ainsi qu’à la santé du système immunitaire .
En plus de ces éléments que nous avons brièvement listés, les oignons sont des aliments riches en acide folique, phosphore, calcium, vitamine B6 et potassium . Cela les fait agir de manière bénéfique dans diverses zones de notre corps. Ils ont par exemple une action antimicrobienne qui leur permet de mieux lutter contre les infections bactériennes Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Helicobacter pylori.
De plus, les oignons peuvent réduire le taux de sucre dans le sang , avec des effets bénéfiques sur la glycémie . En fait, une étude de 2010 a montré que la consommation quotidienne de 100 grammes d’oignons rouges crus pouvait améliorer la glycémie chez les patients diabétiques . Une véritable toccasana pour la santé !
Comment enterrer les oignons dans un gobelet en plastique
Comment est-il possible que des plants d’oignons poussent dans des gobelets en plastique ? Il existe plusieurs vidéos sur YouTube dans lesquelles des experts en botanique illustrent cette astuce. La procédure à suivre est simple et rapide , et permet de commencer à voir des résultats dès les 7 premiers jours de culture. .
Quant aux matériaux, nous aurons besoin d’un gobelet en plastique transparent , ou à défaut, d’un pichet . De plus, nous aurons besoin d’un cutter ou d’un tournevis , de graines de soja , d’oignons et d’un couteau .
Pour commencer, nous coupons les oignons à plat, en éliminant les braises mais pas les racines , qui seront plutôt indispensables à ce que nous allons faire. Ensuite, nous faisons de petits trous dans le fond et sur les côtés des pots et les remplissons de terreau. Ce faisant, nous laissons cependant un petit espace entre le terreau et le bord du pot, environ quelques centimètres.
Une fois cela fait, nous façonnons la surface de la terre avec nos doigts pour créer un petit trou au centre, dans lequel nous placerons un oignon . Concernant la position de l’oignon, n’oubliez pas qu’il doit être placé avec les racines vers le bas. Enfin, placez les pots dans des récipients ou des soucoupes et arrosez environ tous les deux jours.
En continuant à arroser, nous remarquerons que les premières feuilles vertes poussent au bout de 7 jours environ , un bon signe pour la croissance de nos plants d’oignons !
