Pour conserver les fraises toute une année, il suffit d’appliquer cette méthode que personne ne connaît : elles seront délicieuses et fraîches.
Fraises rouges et juteuses , impossible de ne pas les aimer. Il y a ceux qui veulent en profiter toute l’année, mais se contentent de cette courte période en achetant des cartons entiers. C’est un fruit riche en vitamines et minéraux, en plus d’être polyvalent dans la préparation de salades de fruits et de desserts faits maison, même de smoothies et tout autre type de jus délicieux. Les experts en bien-être ont développé un moyen de les conserver toute l’année, garantissant qu’ils restent frais et disponibles quand vous le souhaitez. Comment tu fais ? Découvrons ensemble.
Conservez les fraises fraîches pendant une année entière
Comme mentionné, les fraises sont appréciées de tout le monde . Rouges et juteux, ils se prêtent à tout type de préparation, du classique comme collation de midi à la préparation de smoothies, etc. Un ingrédient à la saveur sucrée, qui plaît aux papilles qui célèbrent à chaque bouchée.
Les experts ont voulu révéler un petit secret , les conserver toute une année pour les avoir toujours à disposition.
Prenez une boîte de 1 kg et lavez-la bien. Ensuite, procurez-vous des bocaux propres d’un demi-litre avec des couvercles pour les fermer. Remplissez les fraises de sucre blanc et attendez quelques minutes. Ensuite, les morceaux de fruits entiers doivent être placés dans les bouteilles d’eau, en les fermant soigneusement avec le couvercle.
Placez la bouteille au congélateur et sortez-la quand vous le souhaitez . C’est une excellente façon d’avoir ce fruit sous la main quand vous le souhaitez. Le sucre conservera toutes ses propriétés dans le temps et les fruits seront excellents une fois décongelés.
Méthode alternative
Il existe une méthode alternative à toujours essayer pour une conservation idéale des fruits. Tout d’abord, lavez bien le tout puis coupez-le en fines tranches.
Ils sont ensuite placés dans une casserole d’eau et laissés bouillir jusqu’à ce qu’ils se dissolvent pour devenir une purée homogène. Ajoutez un peu de sucre et mélangez bien.
Après environ 60 minutes de cuisson , la purée de fraises est prête et laissée refroidir. La méthode est la même, en effet les différentes bouteilles en plastique d’eau naturelle sont remplies de ce jus. Tout est placé au congélateur et est disponible chaque fois que vous avez envie de quelque chose de délicieux. La purée est excellente comme smoothie ou comme ingrédient de base pour tout type de préparation de desserts traditionnels.
Deux alternatives pour pouvoir disposer de fraises, entières ou mélangées, sans recourir à l’achat de qualités inconnues dans différents supermarchés. Le sucre est le véritable allié qui préserve et contribue à préserver les fruits de l’altération.
