La culture hydroponique, dérivée des mots grecs « hydro » (eau) et « ponos » (travail), est une méthode de culture de plantes sans sol, en utilisant des solutions nutritives minérales dans un solvant aqueux. Alors que la conservation de l’eau devient de plus en plus cruciale et que les gens souhaitent cultiver des plantes dans des contextes non traditionnels, la culture hydroponique a gagné en popularité. Voici comment créer votre propre système hydroponique à la maison.
Avantages de la culture hydroponique :
- Croissance plus rapide des plantes : dans de bonnes conditions, les plantes peuvent pousser jusqu’à 25 % plus vite et produire jusqu’à 30 % de plus que les plantes cultivées dans le sol.
- Conservation de l’eau : utilise jusqu’à 90 % d’eau en moins que l’agriculture traditionnelle.
- Gain de place : parfait pour les environnements urbains avec un espace limité.
- Aucune maladie transmise par le sol : risque réduit de maladies et de ravageurs.
Types de systèmes hydroponiques :
- Système à mèche : Le type le plus simple dans lequel la solution nutritive est aspirée dans le substrat de culture via des mèches.
- Culture en eau profonde (DWC) : Les plantes sont suspendues dans une eau riche en nutriments avec une pierre à air fournissant de l’oxygène aux racines.
- Technique du film nutritif (NFT) : Un mince film de solution nutritive s’écoule sur les racines dans un plateau incliné.
- Flux et reflux (inondation et drainage) : inonde périodiquement le plateau de culture avec une solution nutritive, puis le draine.
- Système d’égouttement : une ligne d’égouttement chronométrée fournit une solution nutritive à la base de chaque plante.
- Aéroponie : les racines pendent dans l’air et sont vaporisées d’une solution nutritive.
Création d’un système de base de culture en eau profonde (DWC) :
Matériaux:
- Un grand récipient ou bac de stockage (pour le réservoir).
- Une pompe à air d’aquarium et une pierre à air.
- Nutriments hydroponiques.
- Kit de contrôle du pH.
- Pots ou tasses en filet.
- Milieu de culture (comme l’hydroton ou la laine de roche).
- Plantes ou graines.
- Un couvercle ou une couverture pour le récipient.
Pas:
- Configuration du réservoir : remplissez le récipient avec de l’eau, en laissant environ un pouce du haut. Ce sera le réservoir de nutriments.
- Alimentation en air : fixez la pierre à air à la pompe à air et placez-la dans le réservoir. Cela garantit que les racines reçoivent suffisamment d’oxygène.
- Préparation du couvercle : Découpez des trous dans le couvercle suffisamment grands pour que les pots en filet puissent y reposer. Assurez-vous que les plantes seront partiellement immergées dans la solution nutritive.
- Préparation des plantes : Si vous utilisez des graines, plantez-les dans le substrat de culture dans les pots en filet. Si vous utilisez des boutures ou des plants de plantes, transplantez-les dans des pots en filet.
- Mélange de nutriments : en suivant les instructions figurant sur l’étiquette de vos nutriments hydroponiques, mélangez la quantité appropriée de nutriments dans l’eau. Vérifiez et ajustez le pH au niveau recommandé pour vos plantes à l’aide du kit de contrôle du pH.
- Entretien : Surveillez le pH et les niveaux de nutriments chaque semaine, en ajustant si nécessaire. Assurez-vous également que le niveau d’eau reste constant dans le réservoir.
Conseils pour réussir :
- Éclairage : La plupart des plantes nécessitent une quantité importante de lumière. Envisagez d’investir dans des lampes de culture à LED si la lumière naturelle est insuffisante.
- Température : Maintenez un environnement stable, idéalement entre 68°F et 72°F (20°C à 22°C) pour une croissance optimale.
- Surveillance régulière : vérifiez quotidiennement vos plantes pour déceler tout signe de carences en nutriments, de ravageurs ou de maladies.
- Propreté : assurez-vous que votre système reste propre pour éviter la prolifération d’agents pathogènes nocifs.
Conclusion:
Construire un système hydroponique DIY est une entreprise enrichissante qui peut donner des résultats abondants. Il offre une méthode durable et efficace de culture de plantes dans des contextes variés. Avec de la patience et des soins constants, vous pourrez déguster des produits frais toute l’année dans le confort de votre maison. Bon jardinage !