Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les tomates deviennent noires au sommet ? Le secret révélé. Nous supposons simplement que ce n’est pas dû à un manque d’eau. Voici la vraie raison.
Vous avez peut-être également été témoin de la détérioration de la qualité d’une tomate. Vous avez peut-être remarqué que ces légumes deviennent souvent noirs au sommet . Pourquoi ce phénomène se produit-il ? Ce n’est pas la faute d’un manque ou d’un mauvais arrosage.
C’est la meilleure façon de prendre soin des plants de tomates
Il est impossible de ne pas aimer les tomates. Son goût fort mais sucré est apprécié par les palais des gourmets du monde entier. L’Italie est l’un des pays qui produisent, importent et exportent le plus à l’étranger ces délicieux fruits, consommés principalement en été.
Si vous avez la possibilité de faire pousser un plant de tomate en pot ou au jardin , nous vous recommandons de le faire : en suivant quelques conseils vous pourrez profiter tout l’été de cet invendu et savoureux produit potager.
Mais comment entretenir un plant de tomate ? Il y a certaines informations que vous devez connaître. Pour qu’il pousse bien et porte beaucoup de fruits, il faut :
- arrosez la plante tous les deux jours;
- enterrez-le dans un sol humide et perméable pour que les racines s’enracinent bien ;
- Mettez-le dans un endroit très lumineux.
- Taillez-le fréquemment en coupant les bourgeons qui émergent sous les feuilles et la tige.
- Nourrissez le sol avec des engrais naturels si vous constatez que votre plante a du mal à pousser.
Vous saurez que votre plant de tomate ne pousse pas correctement non seulement lorsqu’il ne porte que quelques fruits, mais surtout lorsqu’ils commencent à noircir au sommet . Pourquoi ce phénomène se produit-il ? Non, il ne s’agit pas du manque d’eau.
Pourquoi les tomates deviennent noires en haut
Vous aurez également remarqué que toutes les tomates ne sont pas identiques. Bien entendu, il existe différentes variétés qui déterminent la forme, la couleur et le goût du fruit.
Cependant, il y a certainement quelque chose que toutes les tomates ont en commun, quelle que soit la variété : la couleur noire qui apparaît souvent à leur sommet. Quel est cet étrange phénomène ? Pourquoi cela arrive-t-il ? Nous répondons à ces questions.
La principale raison pour laquelle les tomates noircissent au sommet est la suivante : le manque de calcium , un nutriment rare dans le sol. L’absence ou la quantité insuffisante de ce nutriment nécessaire à la formation du fruit se manifeste par une nécrose du bas du fruit (plus précisément au sommet) et une pourriture interne , ce qui rend clairement la tomate immangeable.
Par conséquent, après avoir établi cela, nous pouvons exclure que la couleur noire à la pointe ne soit pas due au manque d’eau . Du moins pas complètement. Nous devons également rendre cela plus précis.
Pour pousser sainement et fortes, les plantes doivent absorber le calcium présent dans un sol bien fertilisé . La plante absorbe tous les nutriments par les racines , qui à leur tour les absorbent du substrat du sol , qui contient du calcium en plus des différents nutriments.
Que se passe-t-il si vous arrosez trop ou pas assez un plant de tomate ? Il y a deux conséquences :
- Si vous arrosez trop la plante, ses racines se noieront et ne pourront pas absorber les nutriments essentiels comme le calcium ;
- Si vous n’arrosez pas suffisamment la plante, les racines ne pousseront pas et ne pourront pas absorber les nutriments et donc le calcium.
C’est pourquoi il est plus exact de dire que les tomates noircissent au sommet parce qu’elles ne peuvent pas absorber correctement le calcium , mais aussi à cause d’ un arrosage incorrect .
Est-il possible de réparer ça? La réponse est oui. De quelle manière? En incorporant du calcium au sol . L’intégration peut se faire soit en fertilisant le sol avec des compléments alimentaires qui contiennent ce nutriment vital pour la plante, soit en utilisant des ingrédients naturels .
Le lait , par exemple, une boisson riche en calcium , peut aider la plante à absorber la bonne quantité de ce nutriment . Ajoutez 250 ml de lait à un litre d’eau et arrosez la terre et les feuilles du plant de tomate.
Si vous préférez, vous pouvez également utiliser du lait en poudre. Dans ce cas, vous devrez en étaler une quantité généreuse sur le substrat puis procéder à l’arrosage de la plante.
Cependant, selon certaines études, d’autres causes pourraient également être responsables de la nécrose dite apicale , à savoir la croissance trop soudaine de la plante ayant reçu une supplémentation excessive en azote ou un mauvais drainage de l’eau.
La solution pour résoudre tous ces problèmes est donc d’ apporter au sol des suppléments naturels de calcium , mais surtout de faire attention à l’irrigation : il faut éviter ce qu’on appelle le stress hydrique.
