Brun et dur, séché au soleil, ce bouton floral de clou de girofle est une épice au goût piquant et chaleureux. Depuis plus de 2 000 ans, le clou de girofle est une épice utilisée en Asie pour ses propriétés médicinales et culinaires. Il a ensuite atteint l’Europe au Moyen Âge et est devenu un produit commercial aussi célèbre que le poivre.
Aujourd’hui, 95 % de la production mondiale de clous de girofle sert à fabriquer des cigarettes indonésiennes. Le giroflier est un arbre fragile qui ne porte ses fruits qu’après la huitième année de son existence. La floraison est rare car les boutons floraux sont récoltés avant l’apparition des pétales. Le matériau récolté est ensuite séché jusqu’à ce que les ongles brunissent.
1 – GIROFLE POUR LES DOULEURS D’ESTOMAC
Une infusion de clous de girofle permet de lutter contre divers problèmes digestifs, notamment les douleurs de ventre et les ballonnements.
Pour le préparer, faites tremper 4 ou 5 clous de girofle dans une grande tasse d’eau bouillante pendant une dizaine de minutes.
2 – Le clou de girofle contre la mauvaise haleine
Pour éviter la mauvaise haleine, sucez un clou de girofle après chaque repas. Cela garantit une bonne haleine. Très bon pour les dents et l’haleine.
3 – Il soulage les maux de dents
L’eugénol est un antiseptique précieux dans les situations de crise avec des gencives et des dents douloureuses. « Il agit en effet sur les récepteurs opioïdes périphériques, des terminaisons nerveuses qui permettent de percevoir la douleur de manière autonome », explique Franck Dubus, docteur en pharmacie. Préférez une macération huileuse dans un bain de bouche ou une teinture mère, qui limite les risques d’irritation.
4 – Durant le massage vous serez soulagé des douleurs musculaires et rhumatismales
Vous pouvez essayer la recette d’huile de massage analgésique ou celle à base de clou de girofle. Parce que les clous de girofle ont un effet anti-inflammatoire. Il peut également soulager vos douleurs musculaires, articulaires et rhumatismales. Pour cela, ajoutez environ 10 gouttes d’huile essentielle de clou de girofle à 30 cl d’huile végétale (huile de jojoba ou d’amande douce). Utilisez cette préparation pour masser les zones douloureuses trois fois par jour. La douleur devrait être soulagée dans les 48 heures.
5 – GIROFLES POUR LE Rhume
Si vous souhaitez prévenir les maux de l’hiver, pensez à l’huile essentielle de clou de girofle. Ses propriétés antivirales et antibactériennes vous aident à éviter la grippe, le rhume et autres infections hivernales…
Première méthode pour bénéficier de ses bienfaits : diluer 1 à 2 gouttes d’huile essentielle dans une cuillère à café d’huile d’olive et avaler avant un repas. Deuxième méthode : Diluez 1 à 2 gouttes d’huile essentielle sur un morceau de sucre pour qu’il fonde sous la langue avant de manger. Quelle que soit la technique utilisée, vous pouvez l’utiliser une à trois fois par jour, pendant une semaine maximum.
6 – SI vous avez une infection urinaire (ou des calculs rénaux)
Pour calmer et soulager les infections urinaires, vous pouvez également opter pour une infusion de clous de girofle comme décrit ci-dessus. Vous pouvez également ajouter une goutte (enfin, une seule) d’huile essentielle de lavande pour augmenter son efficacité contre votre cystite. Bien sûr, cela ne devrait pas vous empêcher de consulter un médecin !
7 – GIROFLES POUR CHEVEUX
Le clou de girofle lutte efficacement contre la chute des cheveux (prendre quelques clous de girofle, ajouter de l’huile d’olive, laisser agir deux jours puis appliquer sur les cheveux.
