Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau au chocolat exceptionnel. Sa saveur exquise vous émerveillera. Cette recette est magnifique. Le gâteau au chocolat et aux fruits secs est également très doux et moelleux. Les fruits secs et les fruits confits ajoutent une gourmandise supplémentaire à la pâte. Vous allez adorer ce délice. Voyons comment le réaliser!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 8 (550 Kcal par portion)
Ingrédients
200 g de noix
100 g de raisins secs
4 œufs
150 g de chocolat noir 75 %
100 g de fruits confits
175 g de farine
175 g de sucre
Sucre glace
1 sachet de levure chimique
Zeste râpé d’1 citron
Préparation
Comment faire le gâteau au chocolat et aux fruits secs?
Faire tremper les raisins secs quelques minutes dans un bol d’eau.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs à grande vitesse.
Ajouter les fruits confits, le zeste de citron et le chocolat haché.
Égoutter les raisins secs et les joindre au mélange.
Hacher les noix et les incorporer à la pâte.
Graisser et fariner un moule.
Y transférer la préparation et enfourner pour une heure.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir le gâteau au chocolat et aux fruits secs.