L’avocat est devenu un aliment gastronomique dans notre alimentation, non seulement en raison de sa délicieuse saveur, mais aussi en raison du prix qu’il acquiert parfois. Mais que serait un guacamole sans lui ? Il est difficile de vivre sans ce plaisir, c’est pourquoi nous vous dévoilons le secret de la culture de l’avocat à la maison.
Si vous vous demandez encore, pourquoi devriez-vous avoir un plant d’avocat chez vous ? Il faut savoir que ce fruit est riche en potassium, il en contient 14% de l’apport journalier recommandé, contre la banane qui n’en contient que 10%. Cela peut vous aider à abaisser votre tension artérielle et à réduire les risques de crise cardiaque, décrit une étude de la National Library of Medicine des États-Unis.
Comment planter un avocat ?
- Retirez le noyau de l’avocat et nettoyez-le.
- Placez 3 bâtonnets sur la graine et placez-les sur un verre d’eau. La moitié doit être recouverte par le liquide.
- Attendez 3 à 4 semaines, après quoi les racines commenceront à pousser. Lorsque celles-ci atteignent environ 10 cm, retirez les graines de l’eau.
- Retirez les cure-dents et préparez un grand pot avec de la terre.
- Plantez la graine. Ce doit être le même que dans le verre, la moitié sous terre, le reste à découvert.
- Dans 1 mois, vous verrez comment les feuilles commencent à sortir.
Il est important que votre plant d’avocat bénéficie d’une bonne lumière car cela favorise sa croissance. Pensez également à l’arroser 1 à 2 fois par semaine pour qu’il vous donne d’énormes fruits.