Cette recette médicinale a des propriétés anti-inflammatoires, améliore le fonctionnement du système digestif et renforce le système immunitaire.
Le gingembre, son principal ingrédient, offre de nombreux avantages pour notre santé et est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise.
Le thé au gingembre active non seulement le métabolisme et favorise ainsi la perte de poids, mais lutte également contre les infections virales telles que la grippe, les boutons de fièvre et les rhumes. En outre, il améliore la circulation sanguine, renforce les défenses immunitaires, soulage la douleur et l’inflammation et réduit le risque d’accident vasculaire cérébral.
Vous avez besoin de : 1/4 de cuillère à café de gingembre, 1/4 de cuillère à café de curcuma, 1/2 tasse de lait de coco, 1 tasse d’eau et du miel à votre goût.
Portez l’eau à ébullition, puis ajoutez le gingembre et le curcuma. Laissez mijoter quelques minutes, puis ajoutez le lait de coco. Versez dans une tasse, filtrez et ajoutez le miel.