Il est facile de cultiver des avocats à la maison et d’en avoir toujours sous la main pour préparer de la sauce guacamole.
Les avocats sont très populaires car grâce à eux nous pouvons préparer l’exquise sauce guacamole. Si vous voulez toujours avoir des avocats à la maison, rien de mieux que de continuer la lecture pour découvrir le guide étape par étape dans lequel nous expliquons, de manière simple, comment faire pousser des avocats.
Les avocats ont la particularité qu’en plus d’avoir de nombreuses propriétés nutritionnelles et thérapeutiques, ils sont vraiment faciles à cultiver, à tel point qu’ils sont généralement recommandés comme l’une des premières cultures à planter à la maison lorsque l’on veut enseigner aux plus petits la maison comment cultiver des fruits ou des légumes. Voyons alors ce que nous devons faire dans le cas des avocats.
Pasos para cultivar aguacates
- Commencez par retirer et nettoyer délicatement le noyau de l’avocat , c’est-à-dire les graines. Assurez-vous de ne pas laver la fine peau brune qui l’entoure, mais uniquement les résidus de pulpe.
- Certaines graines d’avocat ont une forme allongée, tandis que d’autres sont des sphères presque parfaites, mais toutes ont une extrémité inférieure (à partir de laquelle se développent les racines) et une extrémité supérieure (à partir de laquelle poussera la pousse) . Celui légèrement pointu est celui du haut et celui plat est celui du bas.
- Prenez quatre cure-dents et insérez-les (à un demi-cm de profondeur) dans la graine, en les répartissant uniformément sur la circonférence de l’avocat. Remplissez un verre d’eau et placez-y les graines. Les cure-dents qui servent de support devront maintenir la graine à flot sur le bord d’un verre, tandis que la partie plate de la graine restera immergée dans l’eau.
- La prochaine étape sera d’être patient car, par expérience, nous vous disons qu’il faudra au moins 8/9 semaines avant de voir les premières racines. Mais n’oubliez pas de changer l’eau au moins une fois par semaine pour éviter la prolifération de champignons et de bactéries. Choisissez également un verre transparent pour voir pousser les racines de votre avocat.
- Après cette période, les racines continueront à croître et à se ramifier jusqu’à ce qu’une petite pousse apparaisse au sommet.
- Lorsque la pousse mesure 10 à 15 centimètres, coupez-la à mi-hauteur pour favoriser une croissance future. Lorsqu’elle mesure à nouveau 15 centimètres, elle est prête à être enterrée dans un pot avec de la terre riche en humus, laissant le dessus de la graine légèrement découvert. N’oubliez jamais de le mettre dans des endroits très ensoleillés !
- En revanche, veillez à arroser fréquemment votre avocat , afin que la terre soit toujours humide. Mais n’en faites pas trop. Si des feuilles jaunies apparaissent, c’est le signe que vous leur donnez trop d’eau.
- Lorsque l’on constate que la pousse mesure déjà trente centimètres de long, il est temps de tailler les feuilles pour favoriser la croissance d’un feuillage épais. Répétez l’opération lorsqu’il a de nouveau atteint cette hauteur.
- Cuando haga calor, puedes dejar tu aguacate a la intemperie, pero durante los periodos fríos colóquelo en un lugar de la casa en el que se mantenga caliente.
Planter des avocats est très simple, donc grâce à votre propre plante de ce fruit, vous pourrez avoir du guacamole ou toute autre recette à base d’avocats toute l’année. Nous vous recommandons celui-ci, un gâteau à l’avocat qui est délicieux.
