Découvrez comment faire mûrir un avocat en 10 minutes ou 30 secondes !
L’avocat est l’un des fruits les meilleurs et les plus sains que nous pouvons inclure régulièrement dans notre alimentation. Voyons dans cet article quelques conseils pour faire mûrir un avocat.
Malheureusement, la limite entre « pas assez » et « trop » mûr est parfois difficile à discerner… Nous vous donnons quelques conseils pour accélérer la maturation d’un avocat afin que vous puissiez le manger rapidement. Pas de produit, pas d’incantation vaudou ( !), juste quelques méthodes simples et efficaces, sans avoir à acheter quoi que ce soit ! Vous avez déjà tout ce qu’il vous faut sous la main.
Matériel nécessaire : un morceau de papier aluminium et un four.
Instructions
Enveloppez votre avocat dans du papier aluminium et placez-le sur une plaque de cuisson.
Faites-le cuire dans le four préchauffé à 100 °C pendant environ 10 minutes (selon la dureté de l’animal).
Retirez l’avocat du four, laissez-le refroidir, puis déballez-le. Si tout se passe bien, il est parfaitement mûr, ferme et légèrement crémeux.
Pour une brève explication scientifique, le papier aluminium aide à retenir le gaz éthylène produit par l’avocat et responsable de sa maturation.
