Mug cake sans oeuf …
Lorsque l’envie de douceur vous prend, le gâteau en tasse est ce qu’il vous faut ! Il se prépare en 3 minutes et cuit en 3 minutes au micro-ondes ! Voici la version du gâteau en tasse sans œufs, un dessert vraiment savoureux ! Il s’agit d’un gâteau au chocolat super facile à réaliser en portions individuelles, un délicieux dessert sans œufs ! En plus d’être facile et rapide, il se prépare avec très peu d’ingrédients, que vous avez certainement dans vos placards et votre réfrigérateur : il suffit de les mélanger ensemble et le tour est joué ! Nous aimons voir ce mug cake gonfler et se transformer en quelques minutes… mais ce que nous aimons le plus, c’est le déguster chaud ! Vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou servir avec beaucoup de crème fouettée, et vous pouvez le personnaliser avec les ingrédients que vous préférez, en vous inspirant par exemple de notre mug cake à la Nutella !
Ingrédients
- 100 g de farine
- 50 g de cacao amer en poudre
- 175 g de lait entier
- 100 g de sucre
- 10 g d’huile de graines de tournesol
- 5 g de levure chimique pour gâteaux
- Beurre pour graisser les tasses (quantité suffisante)
Comment préparer recette de Mug cake sans œuf
- Pour préparer le Mug cake sans oeuf, versez le lait, l’huile et le sucre dans un bol.
- Ajoutez également la farine, le cacao tamisé et la levure.
- Mélangez avec une cuillère ou un fouet à la main jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène. À ce stade, prenez deux grandes tasses de 10,5×7,5 cm, beurrez-les et farinez-les.
- Divisez la préparation fraîchement préparée dans les 2 tasses, les remplissant jusqu’à la moitié. Cuisez les gâteaux en tasse sans œufs au micro-ondes, un à la fois, à 260 W pendant 2 minutes et demie.
- Vérifiez toujours la cuisson à la fin de chaque minute. Ensuite, retirez-les du four et saupoudrez de sucre glace.
