Les plates-bandes Hugel, également connues sous le nom de plates-bandes hugelkultur, sont une technique de jardinage innovante qui gagne en popularité en raison de sa capacité à améliorer la fertilité des sols, à conserver l’eau et à augmenter la productivité des plantes. Une variante de ces lits, recommandée par le célèbre permaculteur Sepp Holzer, est le lit de hugel escarpé. Dans cet article, nous explorerons ce que sont les lits de hugel escarpés, pourquoi Sepp Holzer les recommande et comment créer les vôtres pour améliorer l’efficacité de votre jardin.
Que sont les lits Hugel escarpés ?
Les lits de hugel escarpés sont une variante élevée des lits de hugelculture traditionnels. Hugelkultur est un terme allemand qui se traduit par « culture des collines » et implique la création de plates-bandes surélevées remplies de matières organiques comme des bûches, des branches, des feuilles et du compost. Ces matériaux se décomposent avec le temps, fournissant ainsi une source continue de nutriments aux plantes.
Les lits d’énormes escarpés, comme leur nom l’indique, ont une pente ou une inclinaison plus raide. Cette conception offre plusieurs avantages aux jardiniers cherchant à maximiser le potentiel de leur jardin.
Pourquoi Sepp Holzer recommande les lits Steep Hugel
Sepp Holzer, agriculteur autrichien renommé et praticien de la permaculture, est connu pour son travail de pionnier en matière d’agroforesterie et de pratiques agricoles écologiques. Il recommande les lits de hugel escarpés pour plusieurs raisons :
1. Prévention du compactage :
Au fil du temps, les plates-bandes traditionnelles de hugelkultur peuvent souffrir du compactage du sol en raison de la pression exercée par les jardiniers et les forces naturelles. Les lits de hugel escarpés minimisent ce problème car la pente raide empêche une circulation piétonnière excessive sur la surface du lit.
2. Augmentation de la superficie :
Des plates-bandes plus raides signifient plus de surface dans votre jardin pour la plantation. Cet espace de plantation accru vous permet de faire pousser plus de cultures et de diversifier votre jardin.
3. Récolte facile :
La hauteur des énormes lits escarpés facilite la récolte, car il n’est pas nécessaire de se baisser autant. Cet avantage ergonomique peut réduire considérablement la tension sur votre dos et vos genoux.
4. Rétention d’eau améliorée :
Comme les lits de hugelkultur traditionnels, les lits de hugel escarpés excellent en matière de rétention d’eau. Les matières organiques contenues dans le lit agissent comme des éponges, absorbant l’humidité pendant les périodes pluvieuses et la restituant progressivement aux plantes pendant les périodes sèches. Cela peut conduire à une réduction des besoins d’irrigation et à une résilience accrue de votre jardin à la sécheresse.
Créer votre lit Hugel raide
Maintenant que vous comprenez les avantages des plates-bandes abruptes, vous souhaiterez peut-être en créer un pour votre jardin. Voici les étapes de base:
1. Choisissez un emplacement :
Sélectionnez un emplacement approprié pour votre lit de hugel raide, en vous assurant qu’il reçoit suffisamment de soleil et qu’il dispose d’un bon drainage.
2. Rassemblez les matériaux :
Ramassez les bûches, les branches, les feuilles et les matériaux de compost. Les plus grosses bûches devraient former la base, suivies des branches plus petites et de la matière organique.
3. Construisez le lit :
Empilez les matériaux pour créer un lit raide et surélevé, garantissant la stabilité et une pente uniforme. La hauteur du lit peut varier selon vos préférences.
4. Plantez votre jardin :
Une fois le lit établi, plantez les cultures souhaitées. Envisagez des stratégies de plantation compagne et de rotation des cultures pour maximiser la productivité.
5. Entretien :
Gardez un œil sur les niveaux d’humidité et ajoutez de la matière organique au besoin pour maintenir la fertilité du sol.
En suivant ces étapes et en tenant compte des conseils de Sepp Holzer sur les plates-bandes abruptes, vous pouvez créer un jardin plus efficace et plus productif qui conserve l’eau, empêche le compactage du sol et simplifie la récolte, tout en profitant des avantages des pratiques de jardinage durables.
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