Crème au thon une apéritive et rapide

Ingrédients:

– Thon au naturel : 200 g

– Fromage frais : 200 g

– Crème fraîche : 2 cuil. à soupe

– Filet de jus de citron : 1

– Huile d’olive : 1 cuil. à soupe

– Persil plat ciselé : 1 cuil. à soupe

– Ciboulette ciselée : 1 cuil. à soupe

– Sel et Poivre blanc du moulin

Préparation:

1- Egouttez et émiettez le thon, puis mettez-le dans un bol.

2- Ajoutez le fromage frais et mélangez soigneusement.

3- Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d’olive, puis rectifiez l’assaisonnement.

4- Ajoutez les herbes, mélangez délicatement et réservez au frais au moins 1 h.

5- Versez dans des petits verres ou ramequins au moment de servir.

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