Si vous avez choisi de déguster des tomates directement de votre jardin, préparez-vous à une belle récolte ! Pousse Pousse vous propose 12 gestes malins à adopter dans le jardin ou sur le balcon. De quoi chouchouter vos belles pupilles et en tirer le meilleur parti, sans avoir à avoir honte de votre production !
1. Plantez en profondeur
Enterrez les racines le plus profondément possible, en recouvrant également une grande partie de la tige de votre plante. N’hésitez pas à planter « incliné » , la tige récupérera naturellement au bout de quelques jours.
Cette partie enfouie de la tige développera rapidement des racines supplémentaires. Parfait pour « ancrer » votre plante dans le sol, la stabiliser et lui permettre de développer un réseau racinaire étendu ! Il peut alors facilement absorber toute l’eau et les nutriments dont il a besoin.
2. Air et espace
Lors de la plantation, espacez les plantes d’au moins 60 cm (80 cm est l’idéal).
Les tomates sont gourmandes en eau et en nutriments, mais elles ont également besoin d’un maximum de soleil et d’une bonne circulation de l’air pour prospérer. Avec des plantes placées à bonne distance les unes des autres, les tiges, les feuilles et les fruits peuvent absorber la lumière tandis que sous terre, les racines ont suffisamment d’espace pour pousser librement.
Lorsque l’arbre atteint une soixantaine de centimètres, coupez les feuilles les plus basses à mi-hauteur . Cette taille permet d’aérer le pied de la plante et de limiter les maladies du sol.
3. Un petit cadeau de bienvenue
Juste avant de planter les tomates, placez les éléments organiques qui les accueilleront au fond du trou. L’idée est d’enrichir le sol : épluchures de pommes de terre, maïs, orties, peaux de banane… à vous de choisir ! Une fois suffisamment grandes pour atteindre cette couche nutritive, les racines de la plante en extrairont de précieux oligo-éléments.
4. Un soutien indéfectible
Vos plants de tomates pousseront, un peu, beaucoup… Pour les protéger du vent et les soutenir, installez des tuteurs dès le début . Des cages grillagées, des tuteurs en acier en spirale ou des poteaux en bambou maintiendront vos plantes droites tout au long de leur croissance.
5. Une housse de protection
Le paillage de vos plants de tomates est une précaution très utile. La paille protégera la base de la plante, limitant l’apparition de « mauvaises herbes » et maintenant une bonne humidité du sol même lors des fortes chaleurs. Idéal pour limiter les arrosages en plein été !
6. Entretenir de bonnes relations de voisinage
Les tomates se marient bien avec le basilic, le persil, les soucis ou les soucis . Pour quoi ? Le basilic et le persil ont tendance à rehausser la saveur des tomates et à repousser les insectes. Quant aux beaux soucis et soucis, ils sont si odorants qu’ils repoussent certains parasites (notamment les nématodes) tout en fleurissant dans votre jardin ! Par contre, veillez à toujours éloigner les tomates des cultures de choux et de pommes de terre .
7. Arrosage par le haut
Les secrets d’un bon arrosage :
– N’arrosez jamais les feuilles pour éviter les maladies.
– Arrosez lentement le pied de la plante pour que l’eau atteigne progressivement les racines.
– L’arrosage doit être régulier et jamais excessif . Trop d’arrosage d’un coup (surtout après un manque d’eau) peut faire éclater les fruits !
8. Les gourmands, on les supprime ou pas ?
Les « gourmandes » sont ces petites pousses qui apparaissent à l’angle de la tige principale et d’une branche. Ils ne portent jamais de fruits et sont souvent accusés de « fatiguer » la plante. Une fois que la plante est suffisamment solide (au moins 80 cm de hauteur), vous pouvez la retirer en la pressant doucement entre le pouce et l’index. Loin d’être obligatoire, cette opération permet d’obtenir des tomates plus grosses. En revanche, n’hésitez pas à supprimer les feuilles qui privent certaines grappes de lumière !
9. Éloignez les escargots et les limaces
Ces gastéropodes paisibles sont aussi des ennemis de vos cultures. Pour les éloigner naturellement de vos plants de tomates et sans les décimer, utilisez du cuivre : ils détestent ce métal ! Réalisez des cercles à l’aide de tubes fins ou de bandes de cuivre recourbées et disposez-les au sol, au pied de vos plantes. Cela devrait les empêcher de tenter l’ascension !
10. Le sel d’Epsom, un allié précieux
Malgré des soins et un arrosage adéquat, les plants de tomates sont très faibles ou les feuilles jaunissent… Pour améliorer la santé des tomates, rien de tel qu’une cuillère à café de sel d’Epsom diluée dans 3 litres d’ eau . Utilisé toutes les trois semaines, cet arrosage « renforcé » fera beaucoup de bien à vos plantes ! Retrouvez-en dans la box Pousse-Pousse de juin !
11. Secouez les fleurs
Parfois, les plants de tomates produisent des fleurs, des fleurs… et aucun fruit. Pour éviter cette cruelle déception, jouez à Queen Bee ! En secouant doucement les fleurs de vos plants de tomates chaque jour, vous favoriserez la circulation du pollen indispensable au développement des fruits.
12. On limite les pertes en fin de saison
Les jours raccourcissent, les températures baissent… Bref, l’automne arrive et vous avez encore beaucoup de tomates sur vos plants, mais elles ne mûrissent plus. Ce serait dommage de les jeter ! Pour ceux qui ont déjà commencé à mûrir, pas de panique, il suffit de retirer les plants du sol en gardant les racines. Suspendez-les à l’envers pour que les tomates mûrissent rapidement . Quant aux tomates entièrement vertes, elles ne mûrissent pas, mais vous pouvez les utiliser pour réaliser quelques pots de confiture ou de condiments !
Et si une tomate tombe de la vigne à la mi-saison avant de devenir rouge, placez-la dans la corbeille de fruits près d’une pomme ou d’une banane. Bientôt vous pourrez le déguster, parfaitement mûr.
As-tu aimé cet article?! Vous allez adorer nos coffrets jardinage pleins de bons trucs et astuces avec Les Bonnes Feuilles de Pousse Pousse. On vous guide de la graine à l’assiette, une box de jardinage pour planter et s’amuser toute l’année !
