Vous vous demandez comment faire mûrir rapidement un avocat ? Très souvent, les avocats vendus dans les rayons des supermarchés ne sont pas du tout mûrs. Il est vrai qu’ils sont aussi durs que du bois… Bref, pour être honnête, ils sont immangeables. Si vous voulez faire du guacamole… C’est une catastrophe… Vous cherchez une solution pour le faire mûrir très rapidement ? Heureusement, il existe des astuces de grand-mère efficaces et simples pour faire mûrir un avocat. J’ai essayé ces méthodes à plusieurs reprises. Et avec ces conseils, c’est sûr… Pour une bonne recette, nous avons toujours un avocat mûr sous la main . Voir : Résumé 1. Faire mûrir les avocats au micro-ondes en 30 secondes Si vous êtes pressé, le micro-ondes est la solution rapide pour vous. Pour que cela fonctionne, vous devez percer de petits trous dans la peau , par exemple avec des cure-dents. Placez-les ensuite dans le four à micro-ondes et faites-les chauffer pendant 30 secondes. Répétez l’opération jusqu’à ce que vous obteniez la consistance souhaitée. En 2 minutes, vos fruits sont tendres ! Nous devons encore vous dire une chose. Il a une consistance visqueuse, mais n’a pas le goût d’un avocat mûr. Il est préférable de l’utiliser dans une recette où il est mélangé à d’autres aliments. 2. comment faire mûrir un avocat dans un four traditionnel en 10 minutes Si vous n’avez pas le temps d’attendre que vos avocats mûrissent tout seuls, vous pouvez les mettre au four . Préchauffez votre four à 90 °C et enveloppez votre avocat dans du papier aluminium. Mettez-le ensuite au four pendant 10 à 15 minutes. Retirez-le et laissez-le refroidir. En quelques minutes, votre fruit sera tendre. Vous pouvez l’utiliser pour préparer votre recette d’avocat . Mais attention, le problème avec cette technique… C’est que le goût peut vous décevoir, même si la texture est plus ou moins adaptée. Là encore, il est préférable de le mélanger à d’autres ingrédients. comment faire mûrir un avocat dur par la chaleur ? Si vous n’êtes pas pressé, c’est probablement l’une des meilleures astuces. Car le goût de votre avocat est parfait ! Placez-le près d’une source de chaleur et laissez-le mûrir sous la chaleur. Placez-le sur un radiateur chaud, près d’une cuisinière ou d’une plaque de cuisson… Ou mieux encore : placez-le devant une fenêtre exposée à la lumière directe du soleil . Plus la température augmente, plus il mûrit rapidement. Dans 36 heures, il sera juste à point. 4. comment faire mûrir rapidement un avocat avec une banane ? Faire mûrir votre avocat avec une banane est également une excellente solution. Bien sûr, cela ne prend pas 5 minutes. Mais c’est un processus de maturation naturel qui ne coûte rien. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un sac en plastique ou en papier et d’une banane. Vous prenez un sac en plastique ou en papier et vous le mettez dans le sac. Ajoutez une banane et fermez le sac. Laissez vos fruits ainsi pendant la nuit. Vingt-quatre heures plus tard, ils sont parfaitement mûrs. Tu aimes cette astuce ? Obtenez chaque matin les meilleurs . C’est gratuit ! Pas de spam, promis, juré, craché ! Rejoignez-nous ! >> ; Déjà 3 millions de lecteurs ! Pourquoi votre avocat mûrit-il plus vite ? Comme les pommes, les bananes libèrent un gaz qui favorise la maturation des fruits. Grâce à la combinaison des deux fruits, l’avocat profite de ce phénomène de manière concentrée. Et il mûrit plus vite. Le lendemain, il sera mûr ! Simple, pratique et efficace ! Vous pouvez aller vous coucher l’esprit tranquille, vos fruits seront parfaits pour votre dîner. Tout ce que vous avez à faire, c’est de préparer votre guacamole pour un apéritif entre amis. 5. faites mûrir rapidement votre avocat avec du sel et une pomme C’est une astuce de grand-mère que très peu de gens connaissent. Vous avez besoin d’une pomme, d’un peu de gros sel et de papier journal. C’est aussi très efficace pour faire mûrir plus rapidement un avocat trop dur. Et c’est aussi économique et simple que la recette à la banane. Je t’explique ? Voici comment procéder : 1. je coupe un petit morceau de peau à l’extrémité arrondie la plus grande pour exposer la chair du fruit. 2. je plante 3 ou 4 grains de gros sel à cet endroit, même si je dois appuyer avec le dos d’une cuillère. 3) Je recouvre un saladier de papier journal, j’y place une pomme et mon avocat. Pour finir, je le recouvre de papier journal. 4. je conserve mon saladier dans un endroit sec et si possible chaud. Pourquoi un avocat mûrit-il plus vite ? Cette technique naturelle est simple et efficace. Les pommes et les bananes accélèrent la maturation d’autres fruits et légumes placés à côté. Pour quoi faire ? Grâce au gaz éthylène qu’elles libèrent et qui accélère la maturation des fruits. Parfois, c’est pratique. Mais soyez prudent avec vos produits que vous préférez garder tels quels plus longtemps. Dans ce cas, tenez-les éloignés de la coupe à fruits. 6. faites mûrir votre avocat avec du papier journal Vous n’avez pas de bananes ou de pommes ? Ce n’est pas grave. Vous pouvez toujours manger de bons avocats bien mûrs. Vous avez certainement un simple sac en papier ou un journal à la maison ? Enveloppez-le dans du papier journal, cela accentuera son vieillissement. Ou placez-le dans le sac en papier pour accélérer son mûrissement. Ensuite, l’idéal est de le conserver de préférence dans une pièce chaude. Cela le rendra encore plus facile et efficace ! Vous pouvez maintenant préparer pour vos amis un délicieux poulet rôti avec de la crème d’avocat . 7. comment accélérer la maturation d’un avocat avec de la farine ? Cette astuce peut sembler un peu étrange. Mais c’est l’une de celles qui fonctionnent le mieux. Mettez de la farine dans un sac en papier avant d’y placer l’avocat non mûr. Le sac en papier et la farine contribuent à concentrer le gaz éthylène dégagé par le fruit. De plus, la farine absorbe l’humidité, ce qui empêche le pourrissement des fruits. L’avantage supplémentaire est que l’avocat n’est pas seulement moelleux, il a aussi bon goût. C’est la solution idéale pour un bon toast à l’avocat ! 8. comment accélérer la maturation des avocats avec du riz ? Cette méthode est très similaire à la précédente. La seule différence réside dans le fait que nous remplaçons la farine par du riz. Il faut bien sûr du riz cru. Mais après le processus de maturation, cela fonctionne de la même manière. Le riz concentre le gaz éthylène et accélère la maturation des fruits . 9. comment ramollir un avocat avec des cure-dents ? C’est sans aucun doute la méthode la plus surprenante et la moins scientifique. Mais on ne va pas chercher de midi à quatorze heures, n’est-ce pas ? Selon certains rapports, on pique en enfonçant un cure-dent dans la peau de l’avocat à chaque extrémité du fruit… Cela accélère la maturation en 24 heures ! 10. que faire si l’avocat coupé n’est pas encore mûr ? Il se peut que nous nous trouvions dans une situation plus délicate. Nous constatons alors que l’avocat est trop dur pour être utilisé dans l’une de nos recettes, après l’avoir coupé en deux. Pas de panique ! Prenez une poêle et versez-y un peu d’huile d’olive. Faites chauffer à feu doux. Retirez ensuite le noyau et placez vos moitiés d’avocat dans la poêle. Le côté de la chaire doit être en contact avec la poêle. Vous verrez votre avocat s’assouplir progressivement.
