Instruction de CUISINE DE MAÏS EN BLANC
Ingrédients :
4 œufs
2 cuillères à soupe de beurre (ou margarine)
3 cuillères à soupe (soupe) de farine de blé
1 boîte de maïs vert
2 tasses (thé) de sucre
1 tasse de farine de maïs
50 g de parmesan râpé
1 litre de lait
1 cuillère à soupe de levure chimique
Instructions :
- Mettez tous les ingrédients sauf la levure dans un mixeur, battez le tout très fort, ajoutez la levure et mixez manuellement à l’aide d’une spatule jusqu’à ce que toute la levure soit dissoute (mixeur éteint).
- Graisser un plat à four avec du beurre et de la farine de maïs et y verser le mélange.
- Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 60 à 75 minutes.
