Non seulement vous pouvez utiliser le romarin que vous cultivez pour cuisiner, mais cette herbe est également une excellente plante d’accompagnement. Le romarin est un excellent complément pour votre jardin, qu’il s’agisse de repousser les insectes ou d’améliorer la santé et la qualité des plantes avec lesquelles il est associé.

Mais que faut-il planter avec du romarin ?

Le romarin est facile à entretenir et pousse bien à côté de nombreuses herbes, fleurs, fruits et légumes.

Un petit guide pour l’entretien du romarin

Le romarin est une plante facile à entretenir qui ne nécessite que peu de conditions pour s’épanouir.

Pour cultiver le romarin, veillez à ce que le sol soit bien drainé et plantez-le dans un endroit qui reçoit beaucoup de lumière du soleil.

Ces plantes se développent dans des environnements chauds et humides et ne peuvent survivre à des températures froides inférieures à -1 °C. Il est donc préférable de les planter dans des récipients qui peuvent être placés à l’intérieur en hiver.

Ces plantes préfèrent un environnement plus sec et ne doivent être arrosées que toutes les 1 à 2 semaines, selon la taille de la plante et le climat.

Les pots en terre cuite sont un bon choix pour le contenant, car la plante sèche plus rapidement dans ces pots. Toutefois, pour le romarin, les trous d’évacuation sont en principe un must.

En outre, ne laissez pas de pierres ou d’autres objets à la surface du sol, car ils rendent l’évaporation de l’eau plus difficile.

Le romarin peut être cultivé par multiplication et transplantation.

Heureusement, le romarin a toute une série de plantes compagnes qui peuvent lui tenir compagnie dans votre jardin. Voici dix des meilleures herbes, fleurs et légumes qui poussent bien à côté du romarin.

10 meilleures plantes d’accompagnement pour le romarin

1. la lavande

Le romarin et la lavande sont tous deux originaires du bassin méditerranéen et aiment le même climat chaud. Ces deux plantes s’entendent bien et ont des exigences de soins presque identiques – beaucoup de soleil et un arrosage hebdomadaire. De plus, le romarin et la lavande attirent un grand nombre de pollinisateurs.

La lavande supporte toutefois beaucoup moins le froid que le romarin. Si vous vivez dans une région au climat frais, vous devrez peut-être ajouter une autre plante d’accompagnement.

2. les calendula

Les soucis sont d’excellents compagnons pour de nombreuses plantes, dont le romarin. Le romarin et le souci ont tous deux des propriétés insectifuges, ce qui en fait des compagnons naturels que l’on peut planter autour des potagers ou dans des récipients dans les espaces de vie extérieurs.

3. la stéatite

La stellaire est l’une des fleurs les plus utiles à planter avec le romarin. Alors que les minuscules fleurs de la stellaire attirent les pollinisateurs et autres insectes utiles, le romarin est capable de repousser tous les parasites.

Ensemble, ces plantes forment une excellente équipe pour protéger le reste de votre jardin des pucerons et autres parasites qui pourraient s’attaquer à vos plantes.

4. la sauge

Le romarin et la sauge poussent extraordinairement bien lorsqu’ils sont plantés ensemble, car ils se développent dans des conditions très similaires.

En plantant ces deux herbes ensemble, non seulement vous économisez de l’espace dans votre jardin, mais le romarin favorise et améliore la santé générale de la sauge et renforce son arôme.

5. thym

Ce qui va ensemble pousse ensemble. Le romarin et le thym sont de merveilleux compagnons d’herbes, le thym apportant plus d’avantages qu’il n’en reçoit. Le thym éloigne les vers du chou et le romarin est un insectifuge. Si vous plantez ces deux herbes ensemble, elles protégeront certainement votre jardin contre de nombreux parasites.

Une autre herbe méditerranéenne, le thym, pousse dans les mêmes conditions que le romarin et constitue donc un bon choix comme plante d’accompagnement.

6. origan

Rosmarin und Oregano lassen sich aufgrund ihrer sich ergänzenden Wachstumsbedingungen problemlos miteinander kombinieren.

Doch diese Pflanzen können mehr als nur voneinander profitieren. Oregano ist eine niedrig wachsende Pflanze, die sich über den Boden ausbreitet und wie eine Decke über dem Boden wirkt.

Angenommen, Sie kombinieren Rosmarin und Oregano mit einer dritten Pflanze, die kühlere Temperaturen bevorzugt. In diesem Fall schützt der Oregano sie vor der Sonne, ohne den Rosmarin zu stören – der höher wächst als Oregano, sodass er so viel Sonne einfangen kann, wie er möchte.

7. Majoran

Si vous plantez votre romarin avec de la marjolaine, il sera à coup sûr plus sain et se développera mieux. La marjolaine est une plante qui libère certains produits chimiques dans le sol, ce qui favorise une croissance plus rapide et un meilleur goût des plantes avec lesquelles elle est associée.

La marjolaine donne plus qu’elle ne reçoit et est une fantastique plante d’accompagnement – en particulier pour les plantes et les herbes que vous souhaitez utiliser en cuisine.

8. fraises

Cultiver des fraises et du romarin ensemble est une brillante stratégie de jardinage. Lorsque ces deux plantes poussent ensemble, la fertilité des deux plantes s’améliore.

Il est bien connu que les fraises réagissent fortement aux plantes qui les accompagnent, notamment en améliorant nettement leur goût.

En outre, les fraises sont souvent attaquées par des parasites et des limaces. Cependant, une plante comme le romarin, connue pour ses propriétés insectifuges, peut protéger vos fraises de plusieurs menaces tout en augmentant leur résistance à ces ravageurs.

9. ciboulette

La ciboulette se marie bien avec presque toutes les herbes et tous les légumes, car elle améliore le goût et la croissance des plantes avec lesquelles elle est associée. Tout comme le romarin, la ciboulette est une herbe qui repousse les parasites comme les pucerons et protège votre jardin de ces insectes problématiques.

10. les choux

Le romarin est un bon compagnon pour toutes les plantes de la famille des choux.

Un problème courant des plantes de chou est leur attrait pour la teigne du chou et certains papillons, ce qui signifie qu’elles sont constamment menacées par les chenilles. Cependant, le romarin a un arôme puissant qui masque l’odeur des plants de choux et possède des propriétés antiparasitaires. Le romarin est donc excellent pour protéger votre jardin des insectes qui veulent manger vos plantes.

5 plantes à tenir éloignées du romarin

Nous avons vu ce qui pousse bien avec le romarin. Voyons maintenant de quelles plantes il faut se tenir à l’écart.

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Le romarin et la menthe doivent être plantés loin l’un de l’autre. La menthe peut être une herbe envahissante et prendre beaucoup de place dans votre jardin. Comme le romarin peut atteindre 1,20 m de haut, il se peut que ces herbes se fassent concurrence pour l’espace.

En outre, le romarin a besoin d’un sol sec et perméable, tandis que la menthe se développe dans un sol humide. Il serait impossible de cultiver ces deux herbes ensemble, car elles ont besoin de conditions différentes pour survivre et s’épanouir.

2. basil

Bien que les deux herbes aient besoin de beaucoup de temps au soleil, le basilic préfère une terre humide et beaucoup d’humidité. Le romarin, en revanche, a besoin d’une terre sèche et ne peut être arrosé qu’une fois par semaine. Il ne s’accommode donc pas de l’humidité dont le basilic a besoin.

La plantation commune des deux herbes n’apporte aucun bénéfice, ce qui rend caduc l’effort nécessaire à leur cohabitation.

3. les citrouilles

Les plantes sensibles à l’oïdium comme les courges doivent être tenues à l’écart du romarin. Bien que le romarin soit une plante très exempte de parasites en raison de ses propriétés insectifuges, il peut néanmoins être facilement victime de la pourriture des racines et de l’oïdium. Si vous plantez donc du romarin avec des courges, vous mettez en danger la santé des herbes.

4. tomates

Les tomates et le romarin sont deux plantes qu’il vaut mieux garder séparées. Bien que le romarin et les tomates puissent se développer dans des conditions climatiques similaires, les tomates ont besoin de beaucoup plus d’eau que le romarin.

En outre, le romarin peut facilement priver les tomates d’éléments nutritifs importants dans le sol, ce dont le plant de tomate souffre.

5. concombres

Les plantes aromatiques et les herbes ne sont généralement jamais plantées à proximité des concombres. Les plantes à fleurs sont utiles à la croissance des concombres, car elles attirent les pollinisateurs. Il est toutefois peu probable que le romarin puisse survivre à côté des concombres. En raison de la différence drastique d’absorption d’eau, le romarin se noierait.

En outre, les concombres ont besoin d’une teneur élevée en azote dans le sol, une autre condition dans laquelle le romarin risque de ne pas bien se développer.

Conclusion

Le romarin est une plante d’accompagnement fantastique pour une multitude de fleurs, de légumes et même d’autres herbes. Bien qu’il puisse entrer en conflit avec certaines herbes et certains légumes, il existe au moins 10 plantes compagnes appropriées avec lesquelles votre romarin peut s’épanouir.

Si vous associez le romarin à une plante, les deux plantes doivent se développer dans les mêmes conditions afin qu’elles puissent croître sainement. Le romarin soutient souvent la croissance de son partenaire et le protège des insectes et autres parasites.  ;

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