Garder du sel dans le réfrigérateur peut sembler étrange? Nous vous expliquons comment ce truc peut vous aider à résoudre un problème commun du réfrigérateur.
Placer du sel dans le réfrigérateur peut le rendre rapidement grumeleux. Cependant, vous pouvez profiter de cet effet : les grumeaux se forment lorsque le sel absorbe l’excès d’humidité à l’intérieur du réfrigérateur. Cela aide à prévenir la formation de moisissures dans le réfrigérateur, qui peuvent apparaître lorsque trop de condensation s’accumule. Pour éviter que des aliments comme les fruits et légumes ne se fanent plus rapidement ou ne moisissent, il est important que l’humidité ne soit pas trop élevée.
Mais pourquoi y a-t-il tant d’humidité qui s’accumule dans le réfrigérateur ? Chaque fois que vous ouvrez la porte du réfrigérateur, de l’air chaud y pénètre. En se refroidissant, cet air forme ce qu’on appelle de la condensation. Plus la température extérieure est chaude, plus de condensation se forme à l’intérieur. Il est donc judicieux de réfléchir à ce dont vous avez besoin dans le réfrigérateur avant d’ouvrir la porte et de la refermer rapidement.
En plus de réduire l’humidité, le sel dans le réfrigérateur a une autre fonction pratique : il peut absorber les mauvaises odeurs.
Voici comment procéder :
- Mettez une à deux cuillères à soupe de sel dans un petit bol.
- Placez ce bol aussi près que possible des légumes, de préférence directement dans le bac à légumes.
Conseil : Changez le sel dans le réfrigérateur tous les trois semaines pour qu’il soit le plus efficace possible.
En alternative au sel, vous pouvez également utiliser du gel de silice. Ce sont les petites billes dans des sachets que l’on trouve souvent avec de nombreux produits pour les empêcher de devenir humides. Il est donc utile de ne pas les jeter.
Autres conseils pour l’utilisation du réfrigérateur :
Un bol de sel dans le réfrigérateur aide donc à prévenir la formation de moisissures et les mauvaises odeurs, et à prolonger la durée de conservation des fruits et légumes. De plus, il est utile de suivre ces conseils pour économiser de l’électricité et garder vos aliments frais plus longtemps :
- Bien ranger le réfrigérateur : En rangeant vos aliments, souvenez-vous que les compartiments inférieurs sont beaucoup plus froids que les compartiments supérieurs. Il est recommandé de placer la viande, la charcuterie et le poisson dans le compartiment inférieur, et les produits laitiers comme le yaourt ou le fromage dans le compartiment du milieu. Les légumes vont dans le bac à légumes, les œufs, le beurre et la margarine dans la porte. Dans le compartiment supérieur, vous pouvez ranger des confitures, des conserves et des plats déjà cuisinés.
- Fermer la porte du réfrigérateur rapidement : Lorsque vous ouvrez votre réfrigérateur, veillez à ne pas laisser la porte ouverte trop longtemps. Comme mentionné précédemment, de l’air chaud pénètre dans le réfrigérateur lorsque la porte est ouverte, ce qui oblige l’appareil à fonctionner à plein régime pour le refroidir.
- Choisir le bon emplacement pour le réfrigérateur : Il est conseillé de ne pas placer votre réfrigérateur directement à côté de la cuisinière ou du radiateur. Sinon, l’appareil sera chauffé de l’extérieur et nécessitera beaucoup plus d’énergie pour refroidir.
