Beaucoup de gens passent beaucoup de temps dans la cuisine. Non seulement pour préparer de la bonne vaisselle, mais aussi pour ranger, ce qui s’avère souvent très pénible. Idéalement, nous aimerions bien sûr y consacrer le moins de temps possible pour profiter de plus de Quality Time avec nos proches. C’est bien, nous avons juste quelques conseils utiles à partager avec vous pour vous permettre de bien souffler !
Il est certain que nous apprenons tous les jours quelque chose de plus en ce qui concerne les tâches ménagères. C’est finalement une sorte de consolation : plus on s’occupe de l’entretien de la maison, plus on réussit à découvrir quelques trucs et astuces insoupçonnés. Quoi qu’il en soit, nous aimerons toujours les méthodes les plus raffinées pour minimiser les tâches et les efforts.
Pour vous aider à retrouver le sourire, voici quelques conseils astucieux qui vous seront très utiles non seulement pour nettoyer votre cuisine, mais aussi pour préparer votre prochain repas !
Serviettes en papier dans le réfrigérateur pour faciliter le nettoyage
Essuie-mains en papier – source : spm
Les essuie-mains en papier sont particulièrement utiles pour nettoyer les bacs à fruits et légumes en plastique au fond du réfrigérateur ainsi que les étagères de la porte du réfrigérateur.
Leur particularité : ils attrapent les morceaux qui tombent des légumes et absorbent l’excès d’humidité qui se condense dans le réfrigérateur Si vous conservez des aliments dans des bocaux, des anneaux collants peuvent rester sur les étagères.
Recouvre ces bocaux de papier. Cela peut paraître inesthétique, mais cela vous épargnera beaucoup de travail lors du prochain nettoyage.
Un autre conseil : enveloppez les étagères du réfrigérateur avec du film alimentaire. Enlevez les étagères, lavez-les soigneusement et séchez-les. Enveloppez-les ensuite dans du film alimentaire. Lors du prochain nettoyage, il suffira de remplacer le film alimentaire.
Quelques conseils pour cuisiner et préparer des pâtisseries
Si vous avez ajouté beaucoup de sel à la soupe, ne désespérez pas, vous n’avez pas besoin de repartir de zéro. Ajoutez simplement deux blancs d’œufs à votre soupe trop salée, le goût sera rééquilibré. En fait, ils absorbent une grande partie du sel. Si les œufs ne rentrent pas dans la soupe, vous pouvez simplement enlever les blancs à la cuillère.
Eiweiß – Quelle: spm
- Si vous ne pouvez pas démouler un dessert cuit, comme un gâteau, vous devez refroidir la surface du moule. Pour cela, trempez un morceau de papier dans de l’eau froide et posez-le sur le moule.
- Comment éplucher plus facilement l’ail sans trop d’efforts? Il suffit de couper la partie dure et d’écraser l’ail avec le plat du couteau. La peau se détache d’elle-même.
- Comment éplucher rapidement les pommes de terre? Une fois que les pommes de terre sont cuites dans leur peau, égouttez-les avec du papier et jetez-les immédiatement dans un bol d’eau froide. Grâce à cette astuce, la peau des pommes de terre se détache facilement.
- Placez un morceau de papier sous votre planche à découper pour qu’elle ne glisse pas lorsque vous coupez des légumes ou de la viande.
- Utilise le four pour cuire plusieurs œufs en même temps. Oublie la recette classique des œufs durs : mets-les au four pendant 30 minutes à 150 °C. Tu peux cuire des dizaines d’œufs à la fois !
Un couteau à lame chaude pour couper les oignons
Zwiebeln schneiden – Quelle: spm
- Comment couper les oignons plus efficacement? Il existe de nombreuses astuces pour couper un oignon. L’une d’entre elles, probablement la plus utilisée, consiste à rincer le couteau et l’oignon à l’eau ou à les couper directement avec un couteau chaud. Si tu veux te débarrasser de l’odeur d’oignon qui reste sur tes doigts, frotte tes mains avec une tranche de pomme de terre crue, puis rince-les à l’eau froide.
Plus de conseils :
Noix de muscade finement râpée
Vous avez des restes de noix de muscade trop petits pour être râpés? Utilisez votre moulin à poivre après y avoir moulu une portion de riz cru afin de bien le nettoyer.
Sucre durci rattrapé
De gros blocs durs se sont formés dans votre sucre roux? Placez-le avec 1 quartier de pomme dans un sac alimentaire à fermeture éclair. Conservez-le pendant 2 jours dans un endroit sec et votre sucre retrouvera sa fluidité.
Riz réchauffé jusqu’en haut
Votre portion de riz réchauffée au micro-ondes conservera tout son moelleux si vous y placez 1 glaçon avant de lancer la minuterie. N’oubliez pas de vérifier que le riz est suffisamment chaud avant de le servir !
