Le romarin est une herbe polyvalente et aromatique qui ajoute une délicieuse saveur à de nombreux plats. Cultiver du romarin à la maison est non seulement pratique, mais garantit également que vous avez toujours du romarin frais à portée de main. L’un des moyens les plus simples de propager le romarin est d’utiliser des boutures. Dans cet article, nous vous guiderons tout au long du processus de culture du romarin à partir de boutures dans l’eau, puis de leur transplantation dans des pots afin que vous puissiez profiter d’un approvisionnement constant de cette herbe parfumée dans votre cuisine.
Matériel dont vous aurez besoin :
- Plante de romarin saine
- Nettoyer le sécateur ou les ciseaux
- Verre ou vase
- Eau distillée ou filtrée
- Hormone d’enracinement (facultatif)
- Petits pots avec trous de drainage
- Mélange de rempotage bien drainé
- Sacs en plastique ou pellicule plastique
- Des élastiques ou de la ficelle
- Lumière du soleil ou lampes de culture
Étape 1 : Récoltez des boutures de romarin
Choisissez un plant de romarin sain et mature pour vos boutures. Sélectionnez des tiges exemptes de maladies ou de parasites et faites votre coupe juste en dessous d’un nœud de feuille . Chaque bouture doit mesurer environ 10 à 15 cm de long.
Étape 2 : Préparez les boutures
Coupez les feuilles des 5 à 7,5 cm inférieurs des boutures, en ne laissant que quelques feuilles en haut. Cela permettra de réduire la perte d’humidité pendant le processus de propagation.
Étape 3 : Hormone d’enracinement (facultatif)
Bien que cela ne soit pas obligatoire, l’utilisation d’une hormone d’enracinement peut améliorer le taux de réussite de vos boutures. Trempez l’extrémité coupée de chaque bouture dans une hormone d’enracinement en poudre ou en gel . Secouez pour éliminer l’excédent.
Étape 4 : Placer les boutures dans l’eau
Remplissez un verre ou un vase avec environ 5 à 7 cm d’eau distillée ou filtrée. Placez vos boutures de romarin dans l’eau de manière à ce que les extrémités coupées soient immergées. Assurez-vous de changer l’eau tous les deux ou trois jours pour la garder fraîche.
Étape 5 : Maintenir l’humidité
Pour créer un environnement humide pour vos boutures, couvrez le verre ou le vase d’un sac en plastique ou d’une pellicule plastique . Fixez-le avec un élastique ou une ficelle . Cela permettra d’éviter la perte d’humidité et de favoriser le développement des racines.
Étape 6 : Fournir un éclairage adéquat
Placez le récipient contenant les boutures dans un endroit qui reçoit indirectement la lumière du soleil . Vous pouvez également utiliser des lampes de culture si la lumière naturelle est insuffisante. Évitez d’exposer les boutures à la lumière directe du soleil, car cela peut provoquer un dessèchement excessif.
Étape 7 : Surveiller et attendre
Vérifiez régulièrement le niveau d’eau et assurez-vous que les boutures restent immergées. Vous devriez commencer à voir des racines se former dans environ 2 à 6 semaines . Une fois que les racines mesurent environ 5 à 7,5 cm de long, les boutures sont prêtes à être transplantées.
Étape 8 : Transplanter dans des pots
Choisissez des petits pots avec des trous de drainage et remplissez-les d’un terreau bien drainé . Retirez soigneusement les boutures de l’eau en prenant soin de ne pas endommager les racines délicates. Plantez chaque bouture dans un pot, en l’enterrant à environ 2,5 à 5 cm de profondeur.
Étape 9 : Arrosage et entretien
Arrosez abondamment les boutures de romarin fraîchement transplantées et placez les pots dans un endroit ensoleillé. Arrosez les plantes lorsque le premier centimètre du sol est sec. Assurez-vous de fournir une bonne circulation d’air pour prévenir les maladies.
Étape 10 : Profitez du romarin frais
Avec des soins appropriés, vos boutures de romarin deviendront des plantes saines. À mesure qu’elles mûrissent, vous pouvez récolter du romarin frais quand vous en avez besoin pour vos délices culinaires.
Faire pousser du romarin à partir de boutures dans l’eau et les transplanter dans des pots est un processus simple et gratifiant. Avec un peu de patience et de soin, vous pouvez assurer un approvisionnement constant de romarin frais directement dans votre cuisine. Cette herbe aromatique rehaussera non seulement les saveurs de vos plats, mais ajoutera également une touche de verdure à votre maison. Bon jardinage !