Les fraises sont une culture qui ne devrait jamais manquer dans notre jardin urbain . On sait qu’il s’agit de l’un des fruits les plus contaminés par les pesticides.Cultiver ses propres fraises chez soi permet donc de rester à l’écart de ces substances nocives. C’est aussi une plante qui s’adapte très bien.
Fraises, la culture à la maison est possible ! Voici comment obtenir des plantes fortes et pleines de fruits
Planter et cultiver des fraises à la maison est très simple et nous permet de profiter de fruits bien plus savoureux que ceux que nous pouvons acheter dans n’importe quel supermarché, et en outre plus sûrs. Si vous disposez d’un verger ou d’un jardin suffisamment grand, vous pouvez les planter en pleine terre, mais vous pouvez aussi les planter en pots.Comme cette plante résiste très bien au froid et à la chaleur, ainsi qu’au gel, c’est déjà le premier point favorable qui permet sa culture.La meilleure période pour la culture des fraises est la fin de l’hiver , afin de pouvoir profiter des fraises au printemps et en été, leur période de végétation.
Les fraises peuvent être cultivées en pots ou directement dans le sol, à condition de disposer de suffisamment d’espace dans le verger ou le jardin. Il convient de noter que la fraise est une plante qui s ‘enracine très facilement et qui ne pose pas de problèmes majeurs lors de la plantation.
Les fraises en pot doivent être placées dans un endroit où elles reçoivent la lumière du soleil, afin qu’elles soient bien éclairées et qu’elles poussent de manière vigoureuse et saine. Elles ont également besoin d’un terrain fertilisé pour augmenter leur production.Si nous préférons planter les fraises directement dans la terre du potager ou du verger, nous recommandons de les planter en buttes, c’est-à-dire dans des sillons avec des épines surélevées. Vous devez placer les semis en hauteur et laisser un espace d’environ 30 cm entre eux.
La meilleure option pour planter des fraises est de le faireavec des plants que vous trouverez dans les jardineries.
Cultiver des fraises chez soi et les faire fructifier à l’infini, voilà l’astuce qui vous sauvera !
Les fraisiers utilisent généralement un système de propagation très simple: ils produisent une longue tige aérienne qui repose sur le sol, à l’écart de la plante mère.De cette tige se développent des racines qui pénètrent dans le sol et donnent naissance à un nouveau fraisier. Nous pouvons répéter le même processus chez nous.Dès que nous remarquons le stolon sur la plante, il suffit de le placer sur un pot proche. Le stolon prendra racine et fera tout le reste tout seul. Ce que nous devons faire, c’est simplement arroser davantage le sol pour que les racines qui se développent trouvent un environnement favorable dans lequel elles pourront s’enraciner complètement.
Enfin, il est important de noter que vous pouvez le faire si vous souhaitez multiplier des fraises par graines. En général, ce type de multiplication de fraises est réalisé lorsque vous souhaitez obtenir une variété de fraises qui n’est ni hybride ni traditionnelle. Cependant, ce type de reproduction prend généralement beaucoup plus de temps.
Fraisier : comment l’arroser pour obtenir des fruits juteux et de bonne qualité
Planter des fraises n’est que la première étape pour les cultiver et profiter des délicieux fruits que vous récolterez chez vous. Il est très important de savoir comment prendre soin de la plante pour qu’elle pousse sainement et fortement.
L’un des points les plus importants de la culture des fraises sera l’arrosage , car elles doivent être constamment approvisionnées en eau, mais doit toujours éviter la stagnation de l’eau.De cette manière, il est préférable d’arroser régulièrement (1 à 2 fois par semaine) afin que le sol soit toujours humide, mais sans exagérer.L’arrosage goutte à goutte est l’une des méthodes les plus appropriées pour l’approvisionnement en eau des champs de fraises. Il est recommandé d’arroser lorsque le soleil est déjà couché.
Les fraises, l’engrais et l’emplacement sont également importants pour la croissance
rendre les fruits juteux et savoureux, en tenant compte d’aspects comme les suivants, en plus des conseils que nous vous avons donnés pour l’arrosage :
- Utilisez du compost bio: Le purin est par exemple l’un des meilleurs engrais pour que les fraises poussent vigoureuses, grandes et savoureuses. Il est recommandé de fertiliser les plantes une fois tous les 15 jours, à petites doses .
- Position surélevée: Nous ne devons pas permettre aux fruits de toucher le sol, car une humidité excessive pourrait entraîner la pourriture et augmenter le risque d’infestation par les insectes. Il est préférable de concevoir un système surélevé, qui permet aux fraises de pousser en hauteur sans atteindre le sol.
- Protection contre le gel : pendant la saison froide, il est important de protéger la plante pour éviter qu’elle ne dépérisse. Il s’agit d’une plante très résistante, mais elle a besoin d’un minimum de protection. Vous pouvez par exemple les couvrir de paille ou les placer dans un endroit frais et sec s’ils poussent par exemple dans un pot ou sur une structure légèrement mobile.
Les fraises, c’est le moment de les cueillir !
Une astuce pour déterminer le moment optimal pour cueillir les fraises consiste à lesramasser lorsqu’elles ont pris une couleur rouge profond .Il est temps de les ramasser. Pour les récolter, il suffit de couper la tige à environ 2 centimètres de la fraise.Le reste de la tige doit rester intact. Lors de la cueillette des fraises, il convient d’agir le plus rapidement possible afin que les fraises conservent leur fraîcheur. Les fraisiers produisent généralement des fruits de la fin du printemps à l’automne. Les cultures estivales sont généralement les meilleures.
