Le gâteau de semoule du temps de grand-mère est une délicieuse recette traditionnelle qui remonte à plusieurs générations. Ce dessert simple mais savoureux est préparé à partir d’ingrédients de base tels que la semoule de blé, le lait, le sucre, la vanille et le beurre. Le gâteau est cuit dans un moule et servi en tranches, souvent accompagné d’une sauce aux fruits ou d’une crème anglaise. Ce dessert réconfortant est parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour un goûter doux et nostalgique. La texture légèrement granuleuse de la semoule associée à la douceur de la vanille et du sucre crée une saveur unique qui ravira les papilles de toute la famille. Essayez cette recette facile et rapide pour un retour en enfance et un plaisir gustatif assuré !
Ingrédients:
150 g de sucre
100 g de beurre fondu
700 g de fromage blanc
100 g de semoule
4 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 CS de beurre pour graisser
1 CS de chapelure pour saupoudrer
préparation:
1. Tout d’abord, préchauffez le four à 190°C. Graisser ensuite un moule à cake et saupoudrer de chapelure.
Dans un grand saladier, fouetter ensemble le sucre et le beurre avec les œufs. Incorporer ensuite la semoule.
2. Incorporer le fromage blanc, le sucre vanillé et la levure chimique et bien mélanger. Remplissez ensuite le mélange de fromage blanc dans le moule, lissez-le et faites cuire au four chaud pendant 40 minutes.
Qu’il s’agisse de bouillie, de gâteau, de nouilles ou de soupe, la semoule est le meilleur moyen d’épaissir, de lier et de réaliser des pâtisseries moelleuses. Comme ce délicieux gâteau de semoule. La semoule est un excellent élément d’une alimentation saine et équilibrée.
