Ingrédients:
- 200g FARINE TOUT USAGE
- 1 OEUF
- SEL
- 4g SUCRE EN POUDRE
- 20g LEVURE SECHE
- 7 LAIT CHAUD
- 160ml SUCRE EN POUDRE
Préparation :
1- Dans un bol, ajouter l’œuf, le sel, le sucre et fouetter. Ajouter la farine, la levure et le lait et bien mélanger avec une spatule.
2- Laisser reposer 60 minutes.
3- Former les beignets avec une cuillère et les faire frire dans beaucoup d’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
Décorer de sucre en poudre.
